Come si fa a distinguere un'oca da un'oca selvatica?

Se allevate oche, dovete assolutamente conoscere la differenza tra un'oca e un'oca femmina. Dopotutto, le differenze sessuali tra loro non sono così evidenti come, ad esempio, tra galline e galli. Diamo un'occhiata alle differenze principali tra i piccoli paperi e gli adulti paperi.

L'importanza della determinazione del sesso nelle oche

Determinare il sesso delle oche è importante, ad esempio, se si intende allevarle o venderne la carne. In questo caso, sarà necessario selezionare attentamente le oche in base al loro sesso.

Perché farlo:

• per capire chi è chi, basta semplicemente selezionare i migliori rappresentanti di entrambi i sessi per la riproduzione e mandare gli altri al macello;
• il processo di formazione delle coppie per la produzione di prole sana è facilitato, eliminando la mescolanza di linee di sangue correlate;
• Separare i piccoli in base al sesso aiuterà a evitare conflitti violenti e scontri all'interno del gregge e consentirà anche di risparmiare sul mangime: le oche consumano meno energia e il loro peso aumenta più velocemente con la stessa quantità di cibo consumata;
• Il giusto rapporto tra oche e paperi darà origine a una buona prole, consentendo di allevare uccelli nella quantità richiesta.

Alcuni allevatori di pollame allevano le oche in base a criteri di selezione personali. Ad esempio, alcuni ritengono che i maschi siano meno inclini ad ammalarsi e siano più grandi delle oche. Altri, al contrario, preferiscono le femmine perché sono più calme, più docili e meno inclini a scappare alla prima occasione.

L'importanza della selezione del sesso

Una mandria correttamente formata consente di raggiungere prestazioni ottimali secondo i seguenti criteri:

• ottenimento e successiva vendita della carne - per questo, formare una mandria principalmente di anatre, poiché sono più grandi;
• deposizione delle uova - in questo caso, concentrarsi sulle femmine riproduttrici; un eccesso di maschi porterà a un calo di questo indicatore;
• nascita di una prole forte e sana - lasciare solo i maschi più forti e resistenti;
• Pulcini da riproduzione in vendita: fornisci informazioni precise sul sesso degli uccelli per acquisire clienti abituali e soddisfare con precisione le esigenze dell'acquirente senza errori.

Il rapporto ottimale tra i branchi è considerato di quattro oche per un papero. Gli esperti affermano che questo rapporto consente un'eccellente produzione di uova e allo stesso tempo fornisce carne sufficiente per la vendita.

Metodi per determinare il sesso delle giovani oche

In uno stormo di oche, i "maschi" maturano più velocemente. Diventano adulti e sono pronti a riprodursi intorno ai 7 mesi. Nel frattempo, le femmine sono in ritardo nello sviluppo di circa 1-2 mesi.

Inoltre, possono essere distinti l'uno dall'altro molto prima (anche solo un giorno dopo la schiusa). I metodi principali per determinare il sesso sono scientifici (anatomici), basati sulle dimensioni dei piccoli, sulla loro attività e sulla loro reazione alla paura.

Metodo scientifico

Questo metodo consente di determinare il sesso di un papero esaminandone la struttura anatomica:

• Posizionare il papero sulla schiena in modo che la sua testa sia rivolta leggermente verso il basso (sostenerlo con il mignolo) e la sua coda sia leggermente sollevata;
• esaminare l'ano del pulcino (cloaca), dove si trovano i suoi genitali: per farlo, tirare leggermente la coda e allargare leggermente la cloaca con le dita;
• Se è presente un piccolo processo curvo, allora il pulcino è un'oca, altrimenti è un'oca (di solito hanno pieghe uniformemente distanziate, tra le quali c'è un piccolo tubercolo).

Questo metodo è considerato il più affidabile, poiché si basa sull'anatomia dell'uccello. Per esaminare accuratamente gli organi del papero basta avere una buona vista o utilizzare altri strumenti di ingrandimento, come una lente d'ingrandimento.

È più difficile rilevare discrepanze anatomiche tra i 4 e i 5 mesi di età. Questo perché i pulcini tendono istintivamente a stringere i quarti posteriori durante questo periodo. Se il pulcino oppone resistenza a questa procedura, è meglio evitare di danneggiargli la psiche e rimandare l'esperimento di un paio di giorni.

Attività dei paperi

Osservando il comportamento e l'attività dei pulcini, noterete che i "maschi" sono i più rumorosi e attivi. Sono i primi a esplorare il territorio e a correre verso la zona di alimentazione. Inoltre, fin da piccoli, si contendono il diritto di essere i leader in piccole "guerre".

Per quanto riguarda le femmine, sono completamente non aggressive. Mostrano segni di ansia solo quando sono stressate o affamate.

Dimensioni dei paperi

È possibile determinare il sesso di un papero in base alle sue dimensioni. I maschi sono solitamente più grandi delle oche, e questo è evidente anche nell'incubatrice. Hanno anche un'andatura caratteristica. I maschi camminano con la testa alta e il petto gonfio; amano pulire il territorio e sono piuttosto curiosi per natura. Le femmine, invece, abbassano il becco a terra mentre camminano.

Papere spaventate

È possibile determinare il sesso dei paperotti in base al loro comportamento in caso di emergenza. Spaventateli con un suono acuto e inaspettato e osservate la loro reazione. I maschi allungheranno il collo e solleveranno la testa, valutando la situazione. Le femmine, invece, si rannicchieranno e rimarranno in silenzio.

Non usate questo metodo troppo spesso, perché avrà un impatto negativo sui giovani uccelli. Potrebbero sviluppare un riflesso condizionato negativo, rendendoli eccessivamente timorosi e nervosi.

Bungee jumping

Questo metodo di determinazione del sesso è molto diffuso tra gli allevatori di pollame e viene eseguito come segue:

• con cautela, per non danneggiare le zampe del papero, prendi il pulcino per le zampe;
• capovolgerlo;
• abbassare bruscamente il pulcino, simulando una caduta;
• Osservate la reazione: l'oca cercherà di raggiungere con il becco il suo corpo o la mano della persona che la tiene, e la femmina inizierà semplicemente a girare la testa in direzioni diverse.

Questo metodo non è affidabile come tutti i precedenti. Si basa su dati statistici sul comportamento tipico di anatre e oche. Tuttavia, ogni singolo pulcino può reagire in modo del tutto inaspettato in una situazione insolita. Pertanto, affidarsi esclusivamente al metodo "Bungee" non è raccomandato.

Metodi per determinare il sesso negli adulti

Le oche adulte sono facili da distinguere quanto i piccoli paperotti. Per certi versi, è ancora più facile, poiché alcune caratteristiche diventano più pronunciate. Diamo un'occhiata ai principali metodi per determinare il sesso degli uccelli adulti.

Esistono alcune oche al mondo i cui sessi sono piuttosto distinti. Ad esempio, i paperi di Kholmogory hanno una caratteristica protuberanza sul becco, rossastra o rosata con una sfumatura giallastra. Questa razza di oca non presenta questa protuberanza.

Metodo scientifico

La tecnica per eseguire questo metodo è la stessa del caso dei paperi:

• posizionare l'uccello sulla schiena;
• avvolgi le gambe attorno al corpo dell'oca;
• sollevare la coda con una mano e allargare la cloaca con l'altra;
• Se l'uccello ha un organo genitale arricciato, allora hai un maschio di fronte a te;
• se vedete delle foche a forma di piccole bolle, si tratta di una femmina (a proposito, la femmina ha un capezzolo leggermente appiattito nella cloaca, ma è molto difficile scambiarlo per un organo genitale maschile).

Con questo metodo, è possibile determinare il sesso di un uccello con una certezza del 100%. Tuttavia, tenete presente che le oche adulte potrebbero opporre resistenza a tali tentativi. I maschi sono particolarmente aggressivi e potrebbero sibilare e mordere. Per evitare lesioni in questo caso, stringete delicatamente l'uccello tra le ginocchia.

Un altro modo per tenere in mano un uccello è sedersi su una sedia e sorreggergli l'ala, appoggiandosi leggermente con il corpo (mantenendo il collo sotto l'ascella). Sostenere l'altra ala con il gomito. Questa posizione facilita l'esame dell'uccello, poiché lascia libere le mani.

L'ideale, ovviamente, è usare una sonda speciale. Inserirla nella vescica dell'uccello e ottenere un risultato con una precisione fino al 98%. È vero, un dispositivo del genere è costoso, ma se allevate specificamente oche, vi semplificherà notevolmente la vita.

Colorazione delle oche

Si ritiene comunemente che le oche abbiano generalmente piume bianche. Questo è vero, ma il piumino dei maschi ha una leggera sfumatura giallastra, mentre il piumaggio delle femmine è più grigio che bianco.

Vero, tieni presente che ci sono tali razze di oche, in cui la colorazione dei maschi e delle femmine è praticamente indistinguibile. Ad esempio, Linda: in questa razza di uccelli, sia i maschi che le oche hanno il piumaggio bianco.

Dimensioni delle oche

Con la crescita, le differenze di taglia diventano più evidenti. I maschi sono più pesanti delle femmine, con un peso medio di circa il 10% in più. Questo perché l'oca, in quanto animale protettore, richiede maggiore forza e, quindi, maggiore peso.

Inoltre, hanno colli grandi e lunghi, costantemente in tensione. Le oche sono più piccole dei maschi e hanno il collo corto e sottile. I maschi hanno anche piedi più grandi e la membrana tra le dita è più ampia di quella delle femmine.

Tuttavia, le dimensioni dell'uccello non garantiscono una determinazione precisa del sesso. Nella razza di oche Linda (quella più comunemente allevata dagli agricoltori russi), sia i maschi che le femmine hanno all'incirca le stesse dimensioni. Pertanto, distinguerli in base a questa caratteristica è piuttosto difficile.

Suoni di oche

È possibile determinare il sesso delle oche anche dai suoni che emettono:

• le oche gridano forte, all'improvviso, con un sibilo nella voce;
• Le oche gridano forte, come se prolungassero il suono.

Gli esseri umani trovano i richiami delle oche più piacevoli. I suoni prodotti dai maschi sono spesso irritanti per gli esseri umani. Tenete presente le differenze di razza. Ad esempio, i maschi delle oche cinesi hanno un richiamo acuto e acuto, mentre le femmine, d'altra parte, hanno un suono basso e stridulo.

Testa d'oca

Per quanto riguarda la testa, i maschi hanno una testa grande e massiccia. Il becco è solitamente grosso e grosso, il più delle volte nero. Le teste delle femmine sono più piccole di quelle dei maschi e hanno lineamenti più morbidi e delicati. I loro becchi, tuttavia, sono solitamente eleganti e sottili, dai colori vivaci.

Comportamento delle oche

È affascinante osservare le oche durante la stagione degli amori. I maschi sono in genere piuttosto aggressivi e irrequieti in questo periodo. Competono tra loro per la leadership del gruppo e per le femmine che preferiscono, che sono solitamente tranquille e riservate. Le oche possono diventare aggressive solo durante il periodo di incubazione, se c'è un pericolo per i futuri pulcini.

Il capobranco è abbastanza facile da individuare. Cammina sempre davanti a tutti, gonfiando orgogliosamente il petto e tenendo la testa alta, mostrando a tutti chi comanda. I capibranco spesso pattugliano anche i loro territori per mantenere il controllo.

Anche il comportamento delle oche in acqua può aiutare a distinguerle. I maschi nuotano lentamente e maestosamente, tenendo la testa parallela all'acqua. Dopo aver nuotato, rimangono fermi, sbattendo vigorosamente le ali. Le oche, mentre nuotano, inclinano la testa, come se si inchinassero.

In situazioni di stress, le oche si comportano come da cuccioli. Le femmine si rannicchiano quando sono spaventate, mentre i maschi sono pronti a scongiurare il pericolo mostrando aggressività. Sibilano, allungano il collo e attaccano.

Nel video qui sotto, un allevatore racconta la sua esperienza nel distinguere un'oca da un'oca selvatica in base al loro comportamento e aspetto:

Determinazione dell'età delle oche

Conoscere l'età esatta delle oche non è necessario, ma è importante capire se l'uccello che avete di fronte è giovane. Dopotutto, il numero di anni che un uccello vive influisce sulla qualità della sua carne (perde succosità e sapore), i maschi più anziani non riescono a sfamare il numero necessario di galline e le oche, a loro volta, depongono poche uova o smettono del tutto di riprodursi.

Per determinare l'età di un uccello, prestate attenzione ai seguenti segnali:

• un giovane papero o un'oca pesano fino a 4 kg, mentre un uccello anziano pesa più di 4,5 kg;
• il ventre dei giovani è rotondo, mentre nei più anziani presenta smagliature trasversali con accumuli di grasso;
• Le zampe delle femmine e dei maschi giovani sono solitamente lucide, lisce e con sottili membrane, ma le zampe degli uccelli più vecchi sono ricoperte di squame e le loro membrane sono già piuttosto ruvide;
• Il becco degli uccelli giovani è solitamente giallo, senza crepe o altri danni, mentre quello degli uccelli più anziani è scuro con una caratteristica linea a piombo nella parte inferiore, spesso con crepe;
• Il piumaggio dei giovani maschi e delle oche è piuttosto denso, lucente e di una tonalità intensa, ma negli uccelli più vecchi il colore è opaco, di tonalità scure, le piume sono piuttosto arruffate e sul corpo sono presenti delle chiazze calve;
• Il giovane uccello sembra sano e si muove molto, mentre quello più vecchio rimane nello stesso posto e dorme molto.

Tuttavia, tieni presente che se i sintomi della tua oca includono tosse, grave perdita di piume, perdita di appetito, frequenti feci molli o rogna, l'animale non è anziano, ma piuttosto malato. In questo caso, porta la tua oca da uno specialista: potrà consigliarti su cosa fare e se è necessario un trattamento.

Iniziate a formare una famiglia quando i paperotti hanno già sei mesi (circa 6-8 mesi). Iniziate a riunire gli uccelli a metà ottobre. I pulcini nati a fine primavera sono i più adatti a questo scopo.

È possibile iniziare a raccogliere le uova già a partire dai 10 mesi di età dell'oca. La produzione di uova continuerà ad aumentare fino ai 3 anni di età. Dopodiché, inizierà a diminuire. Pertanto, se questa è la vostra preoccupazione principale, non tenete una gallina nel vostro allevamento per più di 5 anni. Per quanto riguarda le galline, invece, il picco di produttività si verifica tra i 2 e i 4 anni di età. Pertanto, raramente vengono tenute oltre i 6 anni di età.

È meglio macellare le oche quando sono giovani, quando pesano circa 4 kg. L'ingrasso prolungato (oltre i sei mesi) è sconsigliato. Questo perché più l'animale invecchia, più grasso sviluppa. Questo influisce sulla qualità della carne e sul suo prezzo.

Per mantenere una corretta riproduzione, è necessario mantenere un rapporto ottimale tra giovani e anziani. Idealmente, un gruppo dovrebbe essere composto per il 35% da giovani, per il 30% da uccelli di due anni, per il 25% da uccelli di tre anni e per il 10% da uccelli di quattro anni.

Suggerimenti e raccomandazioni

Per determinare con precisione il sesso di un uccello, segui questi suggerimenti:

• Utilizzare il metodo più affidabile: quello scientifico. Poiché si basa sull'anatomia dell'uccello, è possibile determinarne il sesso con la massima precisione. Non esistono razze di oche ermafrodite.
• Per risultati accurati, utilizzare tutti i metodi in combinazione. Questo è il metodo più affidabile per determinare il sesso di un individuo. Perché più metodi indicano un sesso specifico, maggiore è la probabilità che sia vero. Qualsiasi segno è importante. Tieni presente che ci sono razze in cui maschi e femmine sono visivamente quasi indistinguibili.
• In caso di dubbi, consultare un professionista. Se dopo aver utilizzato tutti i metodi per determinare il sesso dell'uccello avete ancora dubbi, consultate uno specialista che potrà aiutarvi a risolvere il problema. Tenete presente che questa procedura potrebbe essere a pagamento.

A oche da riproduzione Osservate il loro comportamento. Uno degli oche potrebbe rivelarsi monogamo e cercare di accoppiarsi con una femmina specifica. In questo caso, sarà molto difficile distoglierlo dalla sua vocazione, poiché è guidato da istinti basati sul comportamento dei suoi antenati selvatici. Sostituite questi maschi con le loro controparti più poligame.

Scegliete solo maschi forti e resistenti, poiché sono loro a porre le basi genetiche per una prole sana. La femmina non gioca un ruolo significativo in questo senso.

Assicuratevi che tra le oche regni un clima normale e amichevole. A volte, le oche organizzano una campagna di persecuzione contro un individuo specifico. Questo influisce negativamente sulla loro produttività. Se si tratta di una femmina, la sua produzione di uova diminuirà e i piccoli potrebbero non schiudersi affatto.

Esistono molti metodi per determinare il sesso delle oche. Utilizzateli tutti insieme per ottenere il risultato più accurato. In caso di dubbi, consultate un professionista che possa garantire una determinazione affidabile del sesso.

Domande frequenti