La razza di oche Linda è apprezzata da ogni allevatore di pollame, poiché questi uccelli possiedono una vasta gamma di qualità positive. Il cibo per oche è dietetico e facilmente digeribile, e il fegato di questi uccelli è ricco di vitamine e ha un sapore piccante. In condizioni ideali, un'oca depone 100 uova all'anno.
Origine della razza Lindovskaya (Gorky)
Originarie della regione di Nižnij Novgorod, le oche cinesi erano destinate a diventare uccelli redditizi, in grado di resistere a diverse condizioni. Gli scienziati decisero di utilizzare oche cinesi come razza madre, incrociandole con le razze Solnechnogorsk, Adler e Arzamas. Questo incrocio contribuì a migliorare la maturità precoce di Linda e ad aumentarne la resistenza.
Tuttavia, dopo numerosi incroci, la qualità del piumino era scarsa e l'aumento di peso era molto lento. Gli allevatori decisero di incrociare l'esemplare risultante con oche Lander. L'animale risultante soddisfò tutte le aspettative degli scienziati, quindi non furono effettuati ulteriori studi.
Lo standard della razza è stato approvato nel 1994.
Spesso definiti "razza Gorky", questi uccelli sono rapidamente diventati una razza leader tra gli allevatori di pollame. Circa il 60% degli allevatori preferisce questa razza. Le Linda sono richieste anche in Ungheria, Francia e Germania.
Descrizione della razza
Le principali caratteristiche distintive tra altre razze di oche – rapido aumento di peso, aspetto decorativo e grandi dimensioni.
Le oche Lindov hanno un piumaggio bianco senza inclusioni.
Un'oca Linda avrà sicuramente una grossa protuberanza sulla fronte. A 7 mesi dovrebbe già esserci.
Le oche di Lindov hanno il collo lungo e una piccola protuberanza sulla fronte.
Aspetto
Gli uccelli Gorky hanno un aspetto unico. Sono considerati uccelli da carne e quindi hanno dimensioni proporzionate.
Le caratteristiche principali delle oche Linda:
- la testa è proporzionata al corpo, forte e grande;
- il becco è di colore rosso, grande, forte e presenta una protuberanza all'incrocio con la testa;
- gli occhi sono di colore scuro, piccoli;
- il collo è grande e lungo;
- il corpo è massiccio;
- la parte posteriore è grande;
- la coda è piccola;
- le zampe sono grandi e ben distanziate;
- buccia arancione scuro;
- il piumaggio è bianco, sono ammesse macchie grigie;
- lanugine spessa;
- La femmina pesa 7 kg, il maschio 8 kg.
Temperamento
Le oche Linda, ereditate dai loro antenati, vantano un carattere meraviglioso e pacifico. Sono molto socievoli e gentili e vanno d'accordo con altre razze di oche e uccelli. Sono note per la loro attività, agilità e curiosità.
Gli individui di questo incrocio sono felici di correre, fare rumore e volare. I maschi raramente combattono, ma possono entrare in combattimento con altri uccelli se qualcuno offende le loro femmine. Questi uccelli sono amichevoli non solo con gli altri uccelli, ma anche con le persone.
L'istinto dell'incubazione
L'istinto materno non è innato nelle femmine. O non covano affatto le uova o le abbandonano dopo poco tempo. Tuttavia, alcuni allevatori di pollame sostengono il contrario: le oche Lindova sono eccellenti galline da cova e madri meravigliose. Gli scienziati devono ancora capire perché alcuni affermino una cosa e altri il contrario. In ogni caso, è meglio usare un'incubatrice.
Le oche Linda vantano un'eccellente genetica, motivo per cui il tasso di sopravvivenza degli animali giovani raggiunge il 90%.
Indicatori di peso
I maschi pesano circa 8 kg, ma alcuni esemplari di Linda possono raggiungere gli 11 kg, a seconda delle cure ricevute. Le femmine adulte pesano leggermente meno, circa 7 kg. Per quanto riguarda il sapore della carne, gli uccelli presentano uno strato di grasso sottile e uniforme, con un contenuto proteico di circa il 20% e un contenuto di grassi del 6%.
All'età di 3 mesi, i paperotti aumentano di circa il 50% del loro peso.
Produttività e produzione di uova
La maturità sessuale avviene prima della produzione di uova. Gli uccelli raggiungono la maturità sessuale a 8 mesi, ma iniziano a deporre le uova tra i 9 e i 12 mesi. Durante il primo anno, una femmina depone circa 50 uova, con un numero che aumenta ogni anno. Inizialmente, il peso delle uova raggiunge 0,1 kg, per poi aumentare a 0,16 kg. La produzione di uova non è annuale, ma stagionale, da febbraio a inizio luglio.
Guarda una recensione video della razza di oche Lindov:
Vantaggi e svantaggi
La razza Linda, come altri uccelli, presenta una serie di vantaggi e svantaggi di cui bisogna tenere conto quando si alleva un uccello.
Pro:
- Resistenza al freddo e rusticità. Questa razza può essere allevata in qualsiasi regione; questi uccelli possono sopportare sia giornate estremamente fredde che calde.
- Rapido aumento di peso. Con le cure appropriate, una gallina può raggiungere i 7 kg entro i 5 mesi, arrivando a 11 kg entro il primo anno. Il peso massimo è prevedibile, ma la carne più saporita si ottiene da una gallina che pesa 6 kg.
- Elevata produzione di uova. Con le dovute cure, le galline depongono un uovo al giorno, il che significa che continuano a deporre uova per tutto il periodo di produzione.
- Non hanno malattie genetiche, quindi il tasso di sopravvivenza degli animali giovani è di circa il 90%.
- Natura amichevole. Questi uccelli non sono aggressivi, vanno d'accordo con gli altri uccelli e possono essere ospitati in un'area comune.
- Elevata redditività. Il ritorno sull'investimento per questi polli supera il 100%, grazie al basso consumo di cibo ed energia.
- Fegato d'oca di alta qualità. Se somministrato con una dieta specifica, il fegato d'oca è adatto alla produzione di foie gras.
Contro:
- Allevare oche senza accesso all'acqua è difficile. Senza uno specchio d'acqua, è possibile allevare un gregge, ma il valore del prodotto ne risentirebbe notevolmente.
- I paperotti sono a rischio di contrarre l'imenolepiasi. Per prevenirla, è possibile aggiungere alghe al loro cibo.
- Suscettibilità alla carenza vitaminica. Le razze Lindov soffrono spesso di carenza di vitamine essenziali all'inizio della primavera. Per prevenirla, è opportuno integrare la loro dieta con integratori alimentari ed erba fresca.
- Comportamento eccessivamente rumoroso. Le oche comunicano tra loro in modo molto animato, il loro rumore può essere udito in tutta l'area.
Condizioni di conservazione e coltivazione
Per garantire prodotti a base di carne di alta qualità, è essenziale rispettare le linee guida di base per l'allevamento avicolo. I locali devono essere spaziosi, almeno 1 metro quadrato per capo.
Nel recinto sono installati contenitori per cibo e acqua. Sono necessari anche dei nidi, in proporzione a un nido ogni quattro uccelli. La temperatura ambiente dovrebbe essere mantenuta intorno ai 10 gradi Celsius. Questa razza si adatta rapidamente alle basse temperature, quindi temperature a questo livello non avranno effetti negativi sugli uccelli.
Il pavimento gioca un ruolo importante. È costituito da lettiera, che può essere paglia o torba. Viene steso in uno strato di 0,05-0,1 m. Ore di luce per un buon deposizione delle uova d'oca – almeno 12 ore. Le Linda hanno bisogno di un ampio spazio per fare esercizio; in estate, possono anche dormire all'aperto.
Alimentazione
Una dieta adeguata è la base per uno sviluppo sano degli uccelli. La dieta delle oche di Linda varia non solo a seconda dell'età degli uccelli, ma anche a seconda della stagione.
Adulti
In estate, quando le oche passeggiano sull'erba, possono gustare il cibo che trovano sotto le loro zampe. La sera, si può somministrare loro mangime misto (0,15 kg per esemplare). Se gli uccelli non sono in grado di procurarsi il cibo da soli o non riescono a raggiungere uno stagno, è possibile aggiungere alla loro dieta farina di pesce o farina di ossa. Sono essenziali contenitori con gesso e conchiglie.
In inverno, la dieta consiste in cereali, verdure grattugiate, avanzi di cibo bolliti e verdure a foglia. Gli uccelli devono avere accesso ad acqua fresca. In inverno, gli uccelli bevono poco, usando la neve come abbeveratoio, ma le loro ciotole devono comunque essere piene.
Animali giovani
Inizialmente, la dieta dei pulcini consiste in tuorli d'uovo schiacciati diluiti in acqua bollita. Il quinto giorno, questo alimento viene sostituito con ricotta e vengono aggiunte erbe aromatiche tritate finemente. I pulcini rispondono bene al pane. Nonostante il valore nutrizionale delle verdure, le oche non le tollerano molto bene, quindi non esagerare con le erbe aromatiche.
- × Evitare cambiamenti improvvisi nella dieta dei paperotti, poiché ciò potrebbe causare obesità o malnutrizione.
- × Non superare il 15% del nuovo alimento nel volume totale dell'alimento quando lo si introduce nella dieta.
A 10 giorni di età, i giovani uccelli mangiano porridge di mais e patate lesse. A tre settimane, il menu viene integrato con verdure tritate e ortaggi a radice. Successivamente, possono iniziare a mangiare cibo che cresce sotto le zampe. Un cambiamento improvviso nella dieta può portare a obesità o malnutrizione. I nuovi alimenti devono essere introdotti gradualmente e la loro quantità non deve superare il 15% della dieta totale.
Ulteriori informazioni sull'alimentazione dei paperotti fin dai primi giorni di vita sono disponibili in Questo articolo.
Cura
Per prendersi cura delle oche è necessario creare le condizioni giuste. Innanzitutto, è essenziale un pollaio caldo e al riparo dal vento, e in secondo luogo, uno stagno. È anche importante monitorare la qualità e la quantità del mangime.
Allevamento
Le oche consumano grandi quantità di mangime, quindi dovrebbero essere macellate quando raggiungono i 5 kg di peso. Solo quelle preziose per la futura riproduzione dovrebbero essere conservate.
Nonostante gli elevati costi di allevamento degli uccelli, Linda è un'azienda molto redditizia: una singola carcassa produce circa l'80% di carne.
La stagione riproduttiva inizia nell'ultima settimana di febbraio e continua fino all'inizio dell'estate. Durante questo periodo, la femmina può deporre un uovo al giorno. Le uova vengono raccolte e conservate a una temperatura di 5 °C (fino a 12 °C). Durante la conservazione, le uova vengono girate una volta al giorno.
Le prime due uova non sono fecondate, ma non vengono rimosse dal nido affinché la femmina non lo abbandoni.
Allevare i paperotti
I pulcini appena nati vengono lasciati vicino alla madre fino a completa asciugatura. Dopodiché, vengono rimossi, i loro cordoni ombelicali vengono cauterizzati con iodio e trasferiti in un pollaio separato con una temperatura di almeno 27 gradi Celsius. I pulcini necessitano di 24 ore di luce per 10 giorni. Successivamente, la quantità di luce viene ridotta a 16 ore e, dopo tre mesi, a 14 ore.
- ✓ Temperatura ambiente ottimale per gli animali giovani: +27°C per i primi 10 giorni, poi diminuire gradualmente.
- ✓ La necessità di un'illuminazione 24 ore su 24 per i paperotti nei primi 10 giorni di vita.
Gli uccelli non dovrebbero essere lasciati uscire prima di aver compiuto 1 mese e mezzo. Vengono tenuti in un'area recintata con una vasca da bagno. I pulcini possono uscire solo dopo aver superato i 50 giorni di età. Questo regime alimentare è importante per la prevenzione della salmonella.
Fino a quasi due mesi di età, i cuccioli sono molto timidi; è opportuno evitare rumori forti in loro presenza. La loro manipolazione deve essere fatta con molta educazione e affetto.
Nel seguente video un allevatore parla degli errori nell'allevamento delle oche:
Quali malattie hanno le oche Linda?
Questi uccelli sono suscettibili alle malattie, proprio come altre razze di oche. Le malattie sono particolarmente gravi se gestite in modo improprio. Le principali misure preventive sono la pulizia regolare del pollaio, le vaccinazioni e la corretta sistemazione degli uccelli all'interno del pollaio.
- ✓ Indicatori di stress: diminuzione dell'attività, rifiuto di mangiare.
- ✓ Segni di carenza vitaminica: piumaggio opaco, debolezza.
Prima di introdurre i paperotti, la stanza viene accuratamente pulita e disinfettata. La lettiera viene cambiata e le pareti e il soffitto vengono imbiancati. Il secondo giorno dopo la nascita, ai paperotti viene somministrata una soluzione diluita di permanganato di potassio e glucosio. Questa procedura aiuta a rafforzare il sistema immunitario dei giovani animali.
I paperotti vengono vaccinati contro l'enterite virale nella prima settimana di vita. Per prevenire la salmonellosi, vengono nutriti con un prodotto contenente tylan ogni tre mesi.
Quando si verifica malattia dell'oca in un individuo, la malattia viene trasferita in una stanza separata e nel pollaio viene effettuato un trattamento obbligatorio per prevenire l'ulteriore sviluppo della malattia.
Recensioni
Il loro potenziale riproduttivo, l'eccellente produttività e la mancanza di particolari esigenze di cure e alimentazione rendono senza dubbio questi uccelli una delle migliori specie di oche. Sia gli allevatori di pollame esperti che quelli alle prime armi possono prendersene cura.