Quando ho ricevuto i semi di questa varietà, ho voluto scoprire il significato di un nome così insolito. A quanto pare esiste una tecnica di tintura dei tessuti che prevede di attorcigliare il materiale in nodi, creando strisce multicolori sul tessuto. Così, i coltivatori hanno sviluppato questo insolito pomodoro, imbevuto di una tintura dorata e perlescente, e lo hanno chiamato Berkeley Tie Dye Haat.
Il pomodoro Berkeley Tai Dai Haat è alto, ha un cespuglio forte e bello e produce numerosi grappoli di fiori che allevano bene i frutti. I grappoli più bassi contengono più pomodori, ma più in alto, gli steli dei fiori non sono completamente impollinati e alcuni fiori sono caduti. Ciò potrebbe essere dovuto al maltempo; la nostra estate è fresca e piovosa.
Su alcuni frutti si sono formate delle strisce ruvide, ma la maggior parte dei pomodori è pulita e liscia.
Ha un aspetto molto decorativo, i frutti acerbi sono di colore verde chiaro con strisce verde scuro, a forma di cuore.
I pomodori maturi sono di colore bruno-rossastro e le strisce sono verde-giallastre con una lucentezza perlacea dorata.
Ne ho due, che coltivo in serra. Uno è alto, l'altro è più basso.
Le piantine erano deboli e storte, crescevano su uno scaffale con una luce di fondo, forse in assenza di luce solare. Dopo il trapianto in serra, si sono riprese rapidamente e sono cresciute fino a diventare cespugli robusti.
I pomodori hanno iniziato a diventare rossi il 20 luglio.
Le dimensioni variano: ci sono esemplari grandi che pesano circa 300 grammi, e esemplari più piccoli che pesano 150-200 grammi.
Una sezione trasversale del Berkeley Tai Dai Haat si presenta così: la polpa è rossa e succosa. Il pomodoro è saporito, leggermente aspro e aromatico; i pomodori troppo maturi hanno una maggiore acidità.
Ho raccolto alcuni semi e sicuramente coltiverò la varietà di pomodoro Berkeley Tai Dai Haat. Tutti quelli su cui l'ho provata ne sono rimasti entusiasti.