Happy Captain è un'altra delle mie novità di quest'anno (2020).
Le seguenti informazioni sono disponibili su Internet: si tratta di una varietà di mezza stagione, a resa media, alta 1,8 m, con foglie a forma di patata, frutti piatti e rotondi, del peso di 150-250 grammi, di colore verde-giallo-rosa, succosi e dal sapore leggermente fruttato.
Avevo due cespugli giovani, deboli, ma quando è arrivato il momento di piantarli, sono cresciuti e diventati più forti.
Ne ho piantato uno in serra. Il cespuglio è ordinato, con grandi foglie verde scuro. Il mio è cresciuto fino a diventare un cespuglio basso, alto circa un metro e mezzo.
C'erano molti fiori, tutti i frutti erano ben maturi e i fiori non cadevano.
La maggior parte dei frutti sono grandi, belli e di colore verde-giallastro.
Ci sono 4-5 pezzi per grappolo. Hanno iniziato a maturare all'inizio di agosto.
Alcuni pomodori nella serra si sono crepati, ma fuori tutti i frutti erano interi, nonostante avesse piovuto molto.
I pomodori avevano un sapore dolce e succoso e piacevano molto a tutti.
Una volta tagliati, si presentano così: la polpa è verde-gialla e nella parte inferiore c'è una macchia cremisi brillante.
E che meravigliosa insalata prepara Happy Captain con rucola, basilico, coriandolo e aglio, il tutto condito con olio di semi di girasole aromatico!
Il secondo cespuglio, più debole, è stato piantato in piena terra. Ma ha comunque dato buoni frutti. Il cespuglio è più alto all'aperto che in serra, ma ho cimato la cima all'inizio di agosto per accelerare la maturazione dei frutti.
Ci sono anche molti frutti, i pomodori in basso sono più piccoli di quelli in alto, ci sono 3-4 pezzi in un mazzo.
Fuori, il Capitano Felice non è ancora maturo. Siamo già a metà agosto, quindi forse i pomodori diventeranno rossi. Il clima è estivo, soleggiato e caldo, ma se dovesse fare più freddo, raccoglieremo i pomodori verdi.
L'anno prossimo pianterò sicuramente la varietà di pomodoro Happy Captain; ho condiviso i semi con i miei vicini della dacia.














Sembra cioccolato a strisce, lo consiglio anch'io.