L'inverno è finalmente finito. Anche se qui a Krasnoyarsk la primavera non è ancora arrivata. Enormi cumuli di neve sono ovunque, soprattutto alla dacia. A dicembre non c'è stata molta neve, ma a gennaio e febbraio se n'è accumulata così tanta che sembra che queste montagne di neve non si scioglieranno mai.
E le gelate non si placano: all'inizio di marzo, le temperature notturne erano di -20 °C, con -15 °C durante il giorno. Ma per la Festa della Donna, il profumo della primavera era in pieno svolgimento, con una moltitudine di tulipani vivaci, splendide rose e altri fiori. Le gelate si sono ritirate e i meteorologi prevedono temperature sopra lo zero nei prossimi giorni. Quindi la primavera arriverà presto, il che significa che è tempo di seminare peperoni e pomodori per le piantine. È tempo di risvegliare i semi.
Ho inaugurato la cosiddetta stagione estiva dei cottage a metà febbraio seminando le petunie.
In seguito, mentre testavo la germinazione dei miei semi di fiori, ho piantato diversi semi germogliati di calendule basse.
E verso la fine di febbraio ho seminato le piantine di peperone.
Per prima cosa, ho testato la germinazione dei semi immergendoli in acqua salata per 10 minuti (1 cucchiaino di sale per 1 tazza di acqua tiepida, mescolando bene per scioglierlo). Ho scartato i semi che galleggiavano. Non erano adatti alla semina; erano vuoti e non germinavano.
Ho lavato i semi annegati sotto l'acqua corrente pulita.
Poi ho messo i semi in ammollo in una soluzione diluita di permanganato di potassio per 20 minuti. Questo serve a disinfettarli da infezioni batteriche e fungine.
Il passo successivo è stata la germinazione dei semi. Ho messo i semi di peperone su dischetti di cotone umidi, li ho coperti con un altro dischetto, li ho disposti su un vassoio ed ho etichettato ogni varietà. Ho avvolto il vassoio in un sacchetto di plastica e l'ho riposto in un luogo caldo. Il terzo o quarto giorno, i peperoni hanno iniziato a germogliare.
Ho seminato i semi germogliati in appositi contenitori, ogni varietà in un contenitore separato. Ho poi sciacquato i contenitori in una soluzione di permanganato di potassio.
Una volta che le piantine saranno germogliate e un po' più forti, trapianterò ogni peperone nel suo contenitore. Sebbene sia consigliabile piantare subito le piantine di peperone singolarmente, non ho abbastanza spazio sui davanzali a causa delle numerose piante d'appartamento. Più tardi, sistemerò le piantine su mensole illuminate, ma inizialmente saranno tutte sui davanzali.
Che tipo di terreno devo usare per piantare le piantine?
Da molti anni acquisto il terriccio vivo Terra Vita, una miscela di terriccio pronta all'uso con l'aggiunta di tutti i micronutrienti necessari.
Ho comprato diversi terricci, ma questo mi è piaciuto di più. L'anno scorso, però, una confezione conteneva terriccio di scarsa qualità; emanava un odore sgradevole e acidulo e in superficie era comparsa della muffa bianca.
Le piantine trapiantate in contenitori con il terriccio di questa confezione si sono sviluppate a malapena e sono rimaste indietro rispetto alle altre piantine nella crescita.
Solo dopo aver trapiantato le piantine nella serra, hanno iniziato a crescere. Così, quando ho piantato le piantine, ho deciso di aggiungere un po' del mio terriccio, preso dall'orto, al terriccio comprato in negozio.
In autunno, ho preparato il terreno, l'ho setacciato e ho aggiunto letame ben decomposto e cenere. Per disinfettarlo, l'ho cosparso con una soluzione di Fitosporin. L'ho conservato in un grande sacco di plastica nella serra. Durante l'inverno, si è ghiacciato e credo che tutti i parassiti del giardino, le loro uova e le larve presenti nel terreno siano morti. Prima di piantare le piantine, abbiamo portato a casa il sacco.
Quali peperoni coltiverò?
Atlas, Bogatyr, Swallow, Player, Mini peperoni arancioni e rossi.
Coltivo queste varietà di peperoncino da diversi anni. Di solito semino i miei semi, ma l'anno scorso non ne ho raccolti, quindi ho dovuto comprarne alcuni. Ho anche acquistato due nuove varietà: un ibrido Flamenco e un Early Bird. E un peperoncino piccante chiamato Ogonyok.
Atlante
Questa varietà precoce produce frutti grandi, oblunghi, a forma di cubo, lunghi fino a 20 cm. I peperoni maturi sono rossi, succosi, con pareti spesse 8-10 mm e molto gustosi. Le piante raggiungono i 75 cm di altezza e producono sempre una grande quantità di frutti.
Ne ho seminati 10 pezzi e sono germogliati tutti.
Bogatyr
Questa varietà di mezza stagione produce peperoni grandi e conici. È una delle mie preferite. I cespugli sono vigorosi e raggiungono i 60 cm di altezza. La resa è buona e i peperoni sono saporiti e succosi.
Quest'anno ho comprato dei semi andati a male. Ne ho seminati sette e solo tre sono germogliati. Le foglie dei cotiledoni presentano delle macchie chiare. Non so perché le foglie abbiano un aspetto così strano, ma sospetto che i semi siano infestati da ragnetti rossi.
Le foglie vere sono ancora piccole e sottili. Ma credo che questi peperoni debbano essere trattati con una soluzione all'aglio contro gli acari. Se non funziona, comprerò Fitoverm.
Più tardi sono germogliati altri tre peperoni, ma avevano un aspetto orribile, con le foglie dei cotiledoni deformi. Eliminerò queste tre piantine.
Martin
Varietà medio-precoce, il cespuglio è espanso, alto circa 60 cm, i frutti sono numerosi e maturano in modo uniforme.
I peperoni sono di medie dimensioni, succosi, con pareti spesse 6-7 cm.
Sono ottimi come ripieno. Tutti e 5 i semi di rondine sono germogliati.
Giocatore
Mi è piaciuta anche questa varietà precoce. È grande, produttiva e produce peperoni dalle pareti spesse, saporiti e succosi. Le piante sono basse, circa 50 cm. L'ho piantata per la prima volta nel 2019.
Sulla confezione i peperoni apparivano diversi: i frutti erano cubici, leggermente costoluti e rossi.
E ho coltivato frutti dalla forma leggermente diversa, rosso scuro, bellissimi.
Forse c'è stato un errore e si tratta di una varietà diversa, ma io chiamo questi peperoni "Player". Sto raccogliendo i miei semi. Ne ho seminati cinque e quattro sono germogliati.
Mini peperoni rossi e arancioni
Questi peperoni sono del supermercato; li ho comprati freschi per mangiarli in inverno. I frutti sono piccoli, molto belli, di un rosso brillante e arancione.
Ho raccolto i semi e li ho seminati in primavera. I peperoni sono dolci, succosi e aromatici. Crescono bene sia in casa che all'aperto. Sono una varietà produttiva. Ne ho seminati cinque e sono germogliati tutti.
Flamenco F1
La descrizione afferma che si tratta di un ibrido precoce e ad alta resa. I peperoni sono cubici, grandi e hanno una parete carnosa e succosa di circa 8 mm di spessore. I frutti maturi sono di un rosso intenso.
Ho messo a bagno cinque semi contemporaneamente a tutti gli altri peperoncini, e due dei cinque semi sono germogliati dopo quindici giorni. Li ho seminati, ma non sono ancora germogliati, e forse non germoglieranno affatto. Quindi potrei non sapere mai che tipo di peperoncino è questo Flamenco.
Mattiniero
Anche i semi di peperoncino Early Bird si sono rivelati di scarsa qualità. Dei cinque semi che ho messo a bagno, due sono germogliati il quinto giorno. Sono germogliati dieci giorni dopo. Vedrò come si svilupperanno.
I peperoni si presentano molto attraenti sulla confezione, con frutti grandi, rossi e appetitosi. La descrizione afferma che si tratta di una varietà precoce destinata alla Siberia, con cespugli bassi alti fino a 40 cm, frutti che pesano fino a 120 grammi e pareti spesse fino a 6 cm.
Peperoncino piccante Ogonyok
L'Ogonyok è una varietà medio-precoce. L'anno scorso l'ho coltivata in piena terra. Nonostante un'estate fredda e molto piovosa, i peperoni si sono sviluppati bene e hanno prodotto un buon raccolto. Ho dovuto raccogliere i peperoni verdi, ma dopo un po' sono diventati rossi.
L'Ogonyok cresce basso, raggiungendo un'altezza massima di 45 cm. È una varietà molto produttiva, che produce peperoni di medie dimensioni con frutti verdi allungati, a forma di baccello, che diventano rossi a piena maturazione. Il sapore è pungente.
Ho piantato tre peperoni e sono germogliati tutti.
Ecco come appaiono i miei peperoni il 10 marzo.
Tra qualche giorno, dopo la luna nuova, trapianterò tutte le piantine di peperone in contenitori individuali. Selezionerò le piantine migliori e più forti. Ho intenzione di piantare 30-35 piante, alcune in serra e qualcuna in piena terra.