I pomodori sono la mia coltura preferita. Ho coltivato principalmente varietà rosse e rosa, a frutto grande, rotonde, a forma di cuore, a forma di peperone e a forma di prugna. Nel 2019, ho piantato la varietà gialla Buyan, con pomodori gialli dolci a forma di prugna. Potete vedere un articolo sui pomodori, che ho coltivato nel 2019. Nel 2020 ho piantato pomodori di diverse varietà: gialli, arancioni, rosso-arancio, rosso-lampone, verde-giallo-rosa, blu-ciliegia scuro, striati.
Voglio parlarvi di una varietà di pomodoro chiamata Striped Chocolate. Mi sono piaciuti molto questi insoliti pomodori striati, dolci, succosi e bellissimi.
Ho trovato informazioni su questa varietà online. È stata sviluppata nel 2010 da breeder americani incrociando due specie di pomodoro. È indeterminata, il che significa che può crescere e produrre frutti per tutta la stagione finché il gelo non la distrugge. Cresce da 1,5 a 2 metri di altezza, con uno stelo forte e spesso, non espanso, e foglie di medie dimensioni, verde scuro. Ogni infiorescenza produce 5-6 frutti grandi e striati, del peso di 500 grammi o più. È una varietà di mezza stagione.
Avevo tre cespugli di piantine. Ecco come apparivano.
A fine aprile ho piantato due piantine di pomodoro in serra. All'inizio della stagione vegetativa, le piantine hanno riscontrato alcuni piccoli problemi, per qualche motivo sconosciuto: le foglie superiori hanno iniziato ad appassire, seccandosi e cadendo.
Di giorno faceva molto caldo, ma di notte faceva piuttosto fresco, e chiudevamo la serra di notte, riaprendola solo dopo le quattro del pomeriggio, quando arrivavamo alla dacia dopo il lavoro.
L'irrigazione regolare non ha aiutato; le foglie hanno continuato ad appassire, e poi anche le cime delle piantine hanno iniziato ad appassire. Molto probabilmente, i pomodori erano stati infettati da una malattia fungina. Era successo anche ad altre varietà di pomodori che avevo ricevuto. Le mie piantine di pomodoro erano sane.
Ho staccato tutte le foglie malate, ho tagliato le cime e ho iniziato il trattamento. Ho dovuto trattare i cespugli malati con una soluzione di HOM (ossicloruro di rame). Ho spruzzato i cespugli malati una volta e poi tutti gli altri come misura preventiva. Poi, dopo un certo periodo di tempo, ho spruzzato i pomodori con una soluzione di fitosporina e ho annaffiato tutti i pomodori con fitosporina. Nuovi germogli sono cresciuti sulle piantine malate e le foglie non sono più appassite.
Ho piantato la terza pianta nella serra dei cetrioli. Fortunatamente, è cresciuta bene. Nella serra dei cetrioli, la pianta è molto alta, i tronchi sono robusti, le punte dei fusti toccano il tetto e i frutti sono più grandi che nella serra dei pomodori.
Ciò può essere spiegato dal fatto che abbiamo distribuito molto letame marcio sui cetrioli. Ma quest'anno le aiuole dei pomodori sono rimaste senza compost. A causa della pandemia di coronavirus, non siamo riusciti ad andare alla stalla abbandonata del villaggio per prendere il letame marcio.
Ma anche quei due cespugli si ripresero e crebbero. Tutti i cespugli fiorirono abbondantemente; persino in quell'estate sfortunata, c'erano molti ovari, anche se alcuni fiori caddero. I primi pomodori maturarono a metà luglio.
La varietà Striped Chocolate produce frutti bellissimi quando è acerba: verde chiaro con strisce verde brillante di colore scuro, mentre i pomodori maturi sono rossi con strisce verde scuro.
La loro forma è per lo più rotonda, appiattita, liscia, pesano circa 250-350 grammi e hanno un sapore molto dolce.
Questi pomodori sono piaciuti a tutta la famiglia; si mangiano in fretta, anche prima che maturino. L'anno scorso, i primi ad essere mangiati sono stati i pomodori gialli Buyan, dalla consistenza dolce e cremosa, e quest'estate tutti hanno avuto voglia di quelli al cioccolato striato.
Coltiverò sicuramente questi pomodori insolitamente belli e gustosi e ne pianterò anche altri cespugli.
Sono completamente d'accordo, è molto saporito e produttivo. E, cosa più importante, è una varietà, non un ibrido.