Buon pomeriggio
Continuerò la nostra storia con le galline. Sono cresciute da pulcini a giovani galline.
Ci sono anche alcuni galli. Hanno iniziato a cantare e a rubare le galline al gallo più vecchio. Quegli otto pulcini americani sono cresciuti (l'ultima volta vi ho parlato della gallina di un'amica che li ha fatti nascere, ma poiché non aveva intenzione di tenerli, li ha dati a noi).
L'intera famiglia degli uccelli è addomesticata: una volta che ti avvicini a loro, non ti volano quasi mai sulla testa.
Tre galline stanno già deponendo le uova, ovvero due uova al giorno. Giusto per una famiglia di tre persone.
Gli altri non sono ancora cresciuti, ma dovrebbero presto iniziare a deporre le uova.
Alcuni amici ci hanno regalato la loro gallina rossa. Stavano smontando il pollaio e ne avevano solo una, ma non volevano tagliarla a pezzi. La gallina si è rivelata anche addomesticata, e ora mia figlia ha un altro animale domestico: quando andiamo a dar loro da mangiare, accarezza tutti e dà loro dei dolcetti. Le galline sono facili da gestire.
Tra i giovani galli, ce n'è uno insolito, anche lui molto addomesticato: quando mia figlia corre per il giardino, ovunque vada, lui la segue come al guinzaglio. Non attacca, però, si limita a farle compagnia e a chiederle dei dolcetti. Questo gallo è un po' selvaggio, però: quando è spaventato o eccitato, inizia a girare la testa in modo strano, perdendo l'orientamento: uno spettacolo davvero divertente.
Ultimamente il gallo adulto ha mostrato un certo carattere. Ho dovuto dargli una piccola lezione. Ma è un buon padrone e spero che non diventi aggressivo; sarebbe un peccato mandarlo in rovina. Sto pensando di venderlo e tenere alcuni dei galletti in crescita, ma chissà che carattere mostreranno quando saranno più grandi?
In autunno, abbiamo aggiunto un'altra piccola stanza, calda, al pollaio estivo. Lunghi vasi da fiori come questi si sono rivelati molto comodi per le ciotole dell'acqua. Uno è stato posizionato nel pollaio. L'altro è nella voliera. Sono piuttosto stabili. Gli uccelli non li rovesciano, ma non ci mettono nemmeno le zampe. Ho anche legato quello nella voliera esterna alla rete della recinzione, praticando un paio di fori sul bordo superiore.
Per entrare nella stanza fecero un buco nel muro.
Abbiamo allestito un pollaio invernale in un vecchio edificio: il fienile era già inclinato e lo demoliremo, ma lo abbiamo dato alle galline per questa stagione. Abbiamo diviso una piccola stanza, dato che abbiamo solo poche galline e lo spazio è sufficiente per appollaiarsi, e uno spazio più piccolo è più facile da riscaldare. Abbiamo steso il fieno e, per ora, abbiamo fissato i trespoli a blocchi di cemento, premendoli verso il basso in modo che non si muovano. In futuro, voglio costruire trespoli veri e propri, più alti.
Non abbiamo ancora fatto i nidi, perché le galline hanno scelto un angolo e hanno iniziato a deporre le uova lì. Stiamo solo stendendo un po' di paglia.
Finché era autunno, lasciavamo che le galline razzolassero libere in giardino ogni giorno. Brucavano le erbacce, estirpavano i parassiti e concimavano il terreno. Ma col tempo, gli uccelli sono diventati più audaci e hanno iniziato a vagare all'avventura. La nostra proprietà confina con una proprietà senza proprietario, o meglio, quella proprietà ha un proprietario, ma non è riuscito a costruire una casa, e non c'è ancora una recinzione tra noi.
Ho dovuto confinarli in un recinto. Era anche un'opzione economica.
Ora li lascio uscire in libertà una volta ogni pochi giorni, così si abituano un po' e iniziano a passeggiare nelle vicinanze.
Al momento non possiamo permetterci di acquistare materiali di buona qualità per il pollaio, ma abbiamo molti vecchi materiali (assi e pali) provenienti dallo smantellamento di vecchi edifici, quindi li stiamo utilizzando. E poiché ci troviamo nella parte meridionale della regione, non abbiamo bisogno di molto isolamento. Finora, quest'inverno, le temperature diurne più fredde sono state di -6 °C, con una temperatura notturna di -10 °C. Per il resto del tempo, le temperature sono state sopra lo zero o intorno allo zero.
Prima di Capodanno, quest'inverno è caduta la neve per la prima volta, con grande gioia dei bambini. È rimasta per tre giorni, ma si è gradualmente sciolta. Ora, mentre gran parte della Russia è sotto un ciclone artico e prevalgono temperature gelide, stiamo vivendo un clima insolitamente caldo, con temperature che si aggirano tra i 10 e i 13 gradi Celsius da una settimana. Naturalmente, temperature gelide possono ancora verificarsi a gennaio e febbraio; si è addirittura arrivati a -15 gradi Celsius. In quel caso, riscaldare costantemente il pollaio sarà essenziale. Ma anche in quel caso, queste ondate di freddo non sono costanti: una settimana o una settimana e mezza al massimo, seguite da un'altra pausa e da un clima più caldo.
Alterno scarti di riso con semi di girasole quando li nutro e preparo un mangime misto con brodo di patate e bucce. Li nutro anche con gusci di piccole dimensioni, zucchine e zucca. Taglio semplicemente le zucchine a metà e loro le beccano da soli.
L'unica cosa su cui non riusciamo a metterci d'accordo è spostarli nel pollaio invernale, la stalla, per dormire la notte. Lascio le luci accese lì e ogni tanto gli do dei dolcetti (ma non troppi, per non attirare troppi roditori: cerco di dar loro da mangiare all'esterno). Si trattengono lì durante il giorno, rivoltando la paglia, e depongono le uova... ma di notte si sistemano nella luminosa casetta estiva.
Forse non fa ancora abbastanza freddo, e quando gelerà si sposteranno nella stalla. Almeno questo è quello che spero.
A quanto pare i gatti hanno intuito che dove ci sono polli e grano ci sono anche i topi, perciò sorvegliano regolarmente il tetto del pollaio.
