L'ape Buckfast deve il suo nome alle sue origini inglesi: le api furono allevate per la prima volta nell'omonima abbazia. Oggi, la razza è una delle più popolari tra gli apicoltori, nonostante il suo costo elevato.
| Razza | Produttività (kg di miele/anno) | Resistenza al gelo | Aggressività |
|---|---|---|---|
| Buckfast | Fino a 128 | Basso | Basso |
| Carpazi | Fino a 80 | Media | Media |
| Carnica | Fino a 90 | Alto | Basso |
Caratteristiche generali della razza
Le api Buckfast possiedono una serie di caratteristiche che le distinguono dagli altri membri della famiglia delle api. Si distinguono non solo per il loro aspetto estetico, ma anche per la loro produttività, molto apprezzata dagli apicoltori.
Aspetto
Il peso di un'ape operaia Buckfast è di circa 115 milligrammi, mentre una regina non fecondata può pesarne circa 200. Gli esemplari di questa razza hanno un corpo leggermente allungato e inclinato verso il basso.
Le api Buckfast hanno un colore che va dal giallo scuro al giallo-marrone. Le loro zampe sono molto più scure, quasi nere. Le loro ali, invece, sono relativamente chiare.
La dimensione della proboscide di questa razza non supera i 7 millimetri.
Caratteristiche produttive
La razza è rinomata per la sua produttività, che non è praticamente influenzata dalle circostanze. Tuttavia, durante la stagione estiva si verificano alcune peculiarità:
- durante i periodi di media corruzione la famiglia continua ad aumentare di forza;
- durante i periodi di forte produzione di miele (ad esempio, tiglio, lupinella, girasole), la regina è leggermente limitata dalle api;
- Inoltre, nelle famiglie la covata avviene spesso anche in autunno, il che prolunga il periodo di produzione.
Le regine Buckfast sono molto prolifiche e in tarda primavera possono deporre fino a 2.000 celle al giorno. Per questo motivo, la razza è caratterizzata dalla formazione di grandi colonie.
Inoltre, la razza Buckfast è in grado di sfruttare efficacemente sia i flussi nettariferi deboli che quelli forti, distribuiti nel tempo. L'apicoltore dovrebbe massimizzare la forza della colonia. Se il flusso nettarifero è troppo debole, le api dovrebbero essere fornite di condimento di copertura.
Caratteristiche comportamentali e preferenze climatiche
Uno dei tratti distintivi della razza è la loro tranquillità. Non sono inclini ad attaccare gli umani senza essere provocati e sono piuttosto ricettivi all'ispezione dell'alveare.
Non c'è assoluta necessità di affumicatore, guanti o retine quando si maneggia un'arnia. Tuttavia, se non si ha familiarità con questa tipologia di api, vale la pena utilizzarli almeno le prime volte che la si ispeziona.
Le api Buckfast preferiscono evitare il contatto quando controllano l'alveare, soprattutto in caso di maltempo. Tendono a ritirarsi verso il basso.
Si tratta di una specie molto laboriosa, che raccoglie il polline dalla mattina presto fino a tarda sera. Le api Buckfast possono continuare a lavorare anche a temperature basse fino a 10 gradi Celsius.
È anche noto che prediligono i climi umidi: le api Buckfast prosperano in zone con piogge frequenti, come la fascia temperata. Tuttavia, la specie è in grado di adattarsi praticamente a qualsiasi condizione.
Caratteristiche della raccolta del miele e della sciamatura
La quantità di miele che fuoriesce dipende direttamente dalla forza accumulata dalle colonie di api, dal flusso di miele e dall'architettura dell'arnia (arnia orizzontale a più corpi).
La migrazione nomade aumenta notevolmente la quantità di miele ottenuta, ma anche senza di essa ce n'è sempre in abbondanza.
Per garantire che le api Buckfast diano il massimo durante il periodo di produzione del miele, la crescita della loro popolazione non deve essere limitata in nessuna circostanza. Sono inoltre sconsigliate pratiche apistiche come la rimozione della covata sigillata e la divisione delle colonie, che limitano la crescita delle colonie.
Durante la stagione estiva, quasi tutto il lavoro dell'apicoltore si limita all'allestimento di arnie ausiliarie e all'estrazione del miele. Un'altra caratteristica distintiva delle api Buckfast durante la mellificazione è la loro bassa produzione di propoli.
La sciamatura non è quasi mai una caratteristica di questa razza. Ad esempio, dopo cinque anni di riproduzione, solo un paio di colonie possono sciamare, il che è un buon indicatore.
Altre caratteristiche della razza
Una caratteristica distintiva delle api Buckfast è la rapida schiusa delle api operaie: non 20, ma 19 giorni.
Esistono tre varietà di Buckfast, caratterizzate da:
- Presto;
- media;
- emersione tardiva della covata.
Inoltre, esistono numerose linee e ibridi della razza che differiscono tra loro:
- resistenza delle api alle malattie virali e alla varroasi;
- periodi di gestazione delle regine (da fine autunno a inizio settembre);
- periodi di massima produzione di miele (per alcune linee, la massima produzione di miele si verifica all'inizio della primavera, per altre in autunno), ecc.
Al momento è piuttosto difficile trovare esemplari di razza pura.
In questo video, l'apicoltore Maxim Nikutkin condivide le sue riflessioni sulla razza Buckfast e analizza alcune delle caratteristiche di queste api:
- × Evitare di limitare la crescita della famiglia poiché ciò riduce la produttività.
- × Quando ci si prepara per l'inverno, bisogna tenere presente la scarsa resistenza al gelo della razza.
Caratteristiche del contenuto
Nonostante la semplicità della razza Buckfast, gli esemplari singoli richiedono un certo atteggiamento e cure.
Nutrizione e condizioni di vita
Lo sviluppo precoce degli insetti è vantaggioso solo se la regione può fornire alle api cibo a sufficienza fin dai primi mesi di primavera. In caso contrario (ad esempio, nelle regioni settentrionali e occidentali), gli apicoltori dovranno fornire alle operaie cibo supplementare.
Le api Buckfast sono particolarmente esigenti in termini di spazio. Richiedono alveari grandi e spaziosi per il loro habitat. Senza un adeguato "spazio vitale", una colonia non sarà in grado di aumentare costantemente la propria popolazione e la propria forza, e questi due fattori influiscono direttamente sulla quantità di miele prodotta dalle api Buckfast. Si consiglia un'arnia separata per ogni colonia.
Si consiglia di installare appositi lettini solari negli alveari stessi: non solo favoriranno la riproduzione delle api, ma aiuteranno anche a conservare più miele.
Inoltre, gli alveari per le api Buckfast devono essere caldi. Se le api vengono allevate nelle regioni settentrionali, è altamente raccomandato isolarle.
Svernamento
Poco prima del pompaggio finale, tutti i telaini vengono rimossi dagli alveari e i telaini inferiori vengono risistemati, sostituendoli con telaini asciutti e fondo in cera per fornire lavoro alla regina. Questo viene fatto così presto a causa delle peculiarità della razza Buckfast: a differenza di altre razze, le api Buckfast non inondano di miele il telaio inferiore, ma piuttosto lo sollevano, fornendo alla regina un telaio in cui deporre le uova.
Contemporaneamente, inizia l'alimentazione, preparando le api all'inverno. L'alimentazione continua finché le api non la rifiutano. I nuclei vengono alimentati allo stesso modo.
Si consiglia di aggiungere al mangime trattamenti con polisina e nosema. L'alveare dovrebbe essere trattato contro la varroa prima dello svernamento.
Un altro aspetto importante nella preparazione delle api Buckfast all'inverno è la rimozione dell'isolamento dall'arnia a metà autunno (a seconda della temperatura) prima dell'inizio delle gelate. Questo viene fatto in modo che le api abbiano il tempo di stabilirsi sul fondo dell'arnia prima di svernare. Il gruppo di api risultante manterrà perfettamente la temperatura interna per tutto l'inverno. Inoltre, la rimozione dell'isolamento dall'arnia in autunno, prima dell'arrivo delle gelate, proteggerà l'arnia da umidità eccessiva e muffe.
Le preoccupazioni che le api Buckfast possano congelare o ammalarsi se il loro isolamento viene rimosso in autunno sono del tutto infondate. Tollerano molto bene le basse temperature. L'importante è assicurarsi che gli alveari che ospitano questa specie di api non rimangano senza protezione durante le temperature gelide.
Malattie
Le api Buckfast sono resistenti alle malattie infettive delle api, come:
- acarapidosi;
- nosematosi;
- ascosferosi.
Tuttavia, allo stesso tempo sono vulnerabili a:
- Acaro Varroa;
- peste europea;
- peste americana;
- acaro tracheale.
A questo proposito, l'apicoltore è tenuto ad adottare regolarmente misure preventive (in particolare durante il processo di preparazione della razza allo svernamento).
Altre caratteristiche di cura
La razza Buckfast non ha praticamente alcuna resistenza a preservare i suoi tratti naturali: non importa quanto sia pura e di alta qualità la regina Buckfast acquistata, dopo un paio di generazioni gli individui cambiano invariabilmente colore e acquisiscono un comportamento aggressivo.
Per mantenere la purezza della razza esistente, sarà necessario acquistare nuove regine o ricorrere a metodi di riproduzione artificiale, limitando il contatto degli individui con altri rappresentanti della famiglia delle api.
Inoltre, leggi l'articolo didattico con consigli per un apicoltore alle prime armi.
Pro e contro della razza
All'indiscutibile vantaggi Per la razza apicola Buckfast valgono le seguenti disposizioni:
- Resistenza. Le api sono in grado di lavorare dalla mattina presto fino a tarda sera.
- Fertilità. Le colonie di api crescono rapidamente, aumentando di numero in modo quasi esponenziale.
- Longevità. Le regine di questa razza possono vivere circa cinque anni senza perdere le loro qualità.
- Variabilità. A seconda della regione in cui opera l'apiario, è possibile selezionare la linea di razza ottimale.
- Comodità. Le api preferiscono rimanere nei livelli superiori dell'alveare e immagazzinare le loro scorte nei livelli inferiori. Questo rende la raccolta del miele un compito facile.
- Pulizia. Un alveare lasciato dalle api Buckfast rimane sempre pulito, poiché questa razza è rinomata per la sua pulizia.
- Di indole buona. Gli esemplari di questa razza non mostrano aggressività verso le persone senza una significativa provocazione. La loro natura pacifica è particolarmente adatta ai principianti dell'apicoltura.
- Resistenza. Le api Buckfast sono raramente suscettibili alle malattie.
- Nessuna sciamatura. Gli individui non sono affatto inclini a sciamare e, se lo fanno, è estremamente raro.
- Raccolta del miele. Le api producono una quantità di miele enorme rispetto alle altre api, il che le rende una scelta interessante per la produzione di miele su scala industriale.
Tuttavia screpolatura La razza presenta inoltre:
- Scarsa resistenza al gelo. Nonostante le api siano in grado di continuare a lavorare anche a basse temperature, non possono essere considerate resistenti al gelo.
- Difficoltà di allevamento. Il Buckfast è una delle razze più difficili da allevare. Delle 1.500 regine, solo 30 saranno di razza pura e adatte alla vendita.
- Debolezza dei tratti. L'acquisto di regine Buckfast di qualità inferiore porta inevitabilmente le nuove generazioni di api a diventare sempre più aggressive e pigre nel tempo.
- Limitazioni. La selezione della covata opercolata e la divisione delle colonie non sono applicabili a questa razza di api se l'apicoltore desidera ottenere miele a sufficienza.
- Maggiore attenzione. Più grande è la colonia, maggiore sarà l'attenzione richiesta dagli insetti. Altrimenti, il flusso di miele inizierà a diminuire.
- Propoli. Come contropartita alle grandi quantità di miele prodotte, gli insetti producono relativamente poca propoli.
- Costo. Anche acquistare una regina Buckfast sterile può richiedere un investimento significativo. Può costare circa duemila rubli. Le regine fertili valgono il loro peso in oro: fino a 100mila rubli a regina.
Recensioni
— svernano in modo meno efficiente rispetto alle api locali, ma allo stesso tempo consumano meno cibo;
— in primavera il cibo semplicemente scompare, ma segue un enorme aumento;
— producono più miele dei Carpazi e dei Carnici;
- amante della pace, si permetteva di togliersi la retina dal viso anche quando pompava il miele;
— c'era un'atmosfera di confusione, ma si è calmata non appena sono scomparse le ragioni.
Ti consiglio di provarlo!
Con una serie di vantaggi significativi e qualche svantaggio, le api Buckfast possono sopravvivere praticamente in qualsiasi regione, tranne quelle più fredde. Questa razza è la scelta ideale per un apicoltore alle prime armi disposto a fare un investimento finanziario che si ripagherà molto rapidamente.