Le nutrie sono utilizzate in vari modi, dall'allevamento per il consumo personale all'uso commerciale. Nonostante le loro origini come roditori acquatici, le nutrie sono molto apprezzate per la loro carne e per l'uso della loro pelliccia in pellicce e cappelli. Le nutrie bianche italiane sono particolarmente apprezzate.
La storia della nutria bianca italiana
Questa razza fu importata in URSS dall'Italia nel 1958. Inizialmente, alle nutrie vennero dati vari nomi, tra cui "albino", "avorio" e "neve sciolta". In seguito, si affermò il nome "bianca italiana".
Descrizione e standard di razza
Le nutrie bianche italiane hanno un bellissimo mantello bianco con distinti toni crema, che le distingue dalle altre razze a mantello bianco. I loro baffi, ovvero i peli sulla testa, sono bianchi. Questi animali hanno espressioni espressive e grandi occhi marrone scuro.
Differenze dalla nutria bianca azera
| Nome | Colore del mantello | Colore degli occhi | Caratteristiche genetiche |
|---|---|---|---|
| Nutria bianca italiana | Bianco con toni crema | Marrone scuro | La prole è bianca come la neve con sfumature crema |
| Nutria bianca azera | Bianco senza sfumature crema | Vari | La prole può essere diversificata |
Le nutrie bianche italiane e le loro controparti azere, pur potendo confondersi a causa della comune colorazione bianca, differiscono in diverse caratteristiche. Diamo un'occhiata più da vicino:
- Colori e sfumature della lana. Le nutrie bianche italiane hanno un bellissimo mantello bianco con distintivi toni crema, che le rendono immediatamente riconoscibili. Una caratteristica distintiva è la particolare lucentezza crema del loro mantello bianco.
Anche la pelliccia delle nutrie bianche dell'Azerbaijan è prevalentemente bianca, ma non presenta le tonalità crema caratteristiche delle nutrie bianche italiane. - Caratteristiche esteriori e fisiche. Le nutrie bianche italiane hanno in genere un'espressione distintiva, con grandi occhi marrone scuro e un aspetto attraente. Le nutrie bianche azere possono variare nell'aspetto, ma il loro aspetto generale non è sempre così distintivo.
- Genetica e prole. Quando si incrociano nutrie italiane bianche di razza pura, la prole sarà bianca come la neve con sfumature crema. La prole delle nutrie azere bianche incrociate con altre razze può essere varia.
Caratteristiche economiche
La fertilità della nutria italiana è paragonabile a quella della razza standard, con un massimo di cinque discendenti. Incrociando nutrie bianche, tutti i cuccioli sono bianchi. Incrociando nutrie standard con nutrie bianche si ottengono discendenti argentati.
Questi esemplari si distinguono per l'eccellente sapore della loro carne, tenera e ricca di sostanze nutritive. La pelliccia delle nutrie bianche è molto più pregiata di quella di altre razze.
A differenza di molte razze allevate artificialmente, le nutrie bianche mantengono gli stessi alti tassi di fertilità delle nutrie standard. Hanno un aspetto attraente e rappresentano una specie preziosa e sostenibile.
Regole per l'allevamento e la cura delle nutrie bianche
Prendersi cura dei roditori domestici non presenta particolari difficoltà, poiché non sono animali particolarmente esigenti. È importante considerare tutti gli aspetti e le sfumature della cura nelle diverse stagioni.
Dieta
In natura, la dieta primaria delle nutrie è costituita da materiale vegetale, e possono essere alimentate allo stesso modo anche in fattoria. Se è disponibile uno stagno in fattoria, le nutrie consumano volentieri tife e canne, che sono le loro prelibatezze preferite.
Consigli per l'alimentazione per uno sviluppo più rapido e una qualità impeccabile della pelliccia e della carne:
- Dose giornaliera per una nutria: si consiglia di fornire 1 kg di erba, circa 150 g di miscela di mangime composto, 10 g di sale, 40-50 g di farina di lische di pesce e gesso.
- Se non si ha a disposizione erba appena raccolta, si può utilizzare il fieno come foraggio.
- Si consiglia di includere le piante di alghe nel menù in piccole quantità.
- Lancia rami di cespugli e alberi nella gabbia per affilare i denti e ottenere ulteriori elementi utili.
- Si consiglia di somministrare il prodotto due volte al giorno: mattina e sera (40%/60%).
- Evitate le erbe aromatiche grossolane e usate solo quelle giovani e succose.
- È preferibile somministrare il cibo a base di cereali in forma minimamente sminuzzata o cotta a vapore.
Condizioni di detenzione
Per garantire il comfort e prevenire lo stress della nutria, è importante garantire determinate condizioni di vita. Ecco le principali:
- Accesso all'acqua 24 ore su 24, non solo per bere ma anche per fare il bagno, per evitare danni al pelo.
- Garantire il silenzio, eliminando qualsiasi rumore che possa causare nervosismo negli animali.
- Mantenimento di un regime di temperatura ottimale da +15 a +20°C, con isolamento obbligatorio dei locali in inverno (a una temperatura minima ammissibile di +8-10°C).
È altrettanto importante evitare l'esposizione alla luce solare diretta, poiché le nutrie preferiscono l'ombra a causa della loro pelliccia calda, che può causare surriscaldamento.
Fare il bagno
Le nutrie hanno bisogno di acqua, poiché la usano per pulirsi il pelo, e questi roditori sono rinomati per la loro pulizia. Idealmente, i loro recinti dovrebbero essere situati vicino a specchi d'acqua, ma se ciò non fosse possibile, create un'area di esercizio con una piscina.
Requisiti di base per la piscina:
- Larghezza non inferiore a 60 cm.
- Lunghezza circa 200 cm.
- Profondità minima 30 cm.
- La presenza di un dolce pendio.
- Mantenere l'acqua pulita, sostituendola quando diventa sporca, solitamente 1-2 volte al giorno.
Quando si costruisce una minipiscina, prevedere un foro di drenaggio sul fondo e collegare un tubo flessibile o dei tubi di alimentazione idrica alla parte superiore. Se la costruzione di una piscina risulta difficoltosa, utilizzare vasche da bagno portatili o vasche di grandi dimensioni. Assicurarsi che la struttura sia saldamente ancorata per evitare che si ribalti.
Cura in inverno e in estate
Le nutrie preferiscono stare all'aperto. Quando la temperatura si stabilizza (almeno 8 °C), gli animali vengono liberati all'esterno o in un recinto per fare esercizio. In estate, possono stare all'aperto 24 ore su 24. In autunno, create un piccolo laghetto e piantate varie piante intorno. Questo fornirà alla nutria ulteriore nutrimento.
| Parametro | Estate | Inverno |
|---|---|---|
| Temperatura | da +15 a +20°C | Non inferiore a +8°C |
| Passeggiate | 24 ore su 24, 7 giorni su 7 | Limitato |
| Acqua | Necessario | Non richiesto |
Mantenete una temperatura costante durante l'inverno, quando le nutrie sono confinate all'esterno e prive di luce naturale. Per migliorare le condizioni invernali, installate una copertura in vetro sul recinto per garantire la luce solare durante il giorno.
- ✓ La superficie minima per individuo durante il periodo invernale dovrebbe essere di almeno 0,5 metri quadrati per garantire spazio sufficiente per il movimento.
- ✓ La temperatura ambiente in inverno non dovrebbe scendere sotto gli +8°C per evitare stress e malattie.
Poiché i roditori non escono all'aperto in inverno, hanno bisogno di molto spazio per muoversi. Creare un mini-cortile in una gabbia isolata con almeno 0,5 metri quadrati di spazio per roditore garantirà il loro comfort.
Riproduzione
Ogni nutria segue un processo di sviluppo unico. Alcuni esemplari raggiungono la maturità sessuale a 3 mesi, mentre altri non la raggiungono prima dei 4-5 mesi.
- × Si sconsiglia di far accoppiare le nutrie all'età di 4-5 mesi a causa del rischio di prole difettosa e aborti spontanei.
- × Per una gestazione di successo, il peso della femmina prima dell'accoppiamento deve essere di almeno 5 kg.
L'accoppiamento è sconsigliato tra i 4 e i 5 mesi di età, poiché può dare origine a una prole difettosa e aumentare il rischio di aborto spontaneo nelle femmine. Il periodo ottimale per l'accoppiamento delle nutrie è tra i 6 e gli 8 mesi di età.
Mantenere un peso minimo di 5 kg è essenziale. La gestazione delle nutrie dura circa 130 giorni. I neonati nascono pronti per una vita indipendente: hanno gli occhi aperti e sono in grado di muoversi sulla terraferma e nuotare in acqua.
Vantaggi e svantaggi dell'allevamento della razza
Molti allevatori scelgono la nutria bianca italiana per la loro attività. Ne evidenziano diversi vantaggi:
- Gli animali nutria hanno un sistema immunitario molto forte, quindi si ammalano raramente, ma solo se vengono curati adeguatamente.
- Questi roditori rimangono puliti; è necessario rimuovere solo le loro feci, poiché si nutrono esclusivamente con le zampe e non lasciano briciole o altri rifiuti.
- I costi di alimentazione sono minimi perché, a parte il cibo acquistato al supermercato, le nutrie mangiano quasi tutto.
- Le nutrie hanno un carattere gradevole, che solitamente non crea difficoltà agli allevatori.
- La carne e la pelliccia della nutria sono molto pregiate e ciò contribuisce alla domanda di questi prodotti.
- L'allevamento di nutrie è praticato da un numero limitato di agricoltori, il che rende più facile trovare sbocchi commerciali.
- La nutria si riproduce rapidamente, garantendo un'elevata redditività.
- Le nutrie crescono rapidamente e anche il loro grasso è molto richiesto sul mercato.
- Possibilità di iniziare con un numero limitato di animali.
La razza rappresenta una combinazione unica di splendida colorazione e straordinarie caratteristiche riproduttive. Grazie all'elevata fertilità, alla carne saporita e alla pelliccia pregiata, la Nutria Bianca Italiana sta diventando una risorsa preziosa negli allevamenti. Il suo aspetto attraente e la resistenza alle diverse condizioni climatiche la rendono una scelta privilegiata per gli allevatori.