Regole per la preparazione delle pelli bovine in base alla classificazione

La lavorazione delle pelli bovine è una fase cruciale nella produzione della pelle. Queste pelli costituiscono la base per una varietà di prodotti, dalle calzature resistenti e finimenti per cavalli fino ad abiti e accessori eleganti. Dalla scelta del metodo di concia alle successive fasi di lavorazione, ogni fase influenza il risultato finale.

A cosa serve la pelle animale?

Le pelli animali trovano molteplici impieghi in un'ampia gamma di settori industriali. Di seguito sono riportati alcuni dei principali utilizzi:

• Le pelli vengono utilizzate per ottenere il cuoio, che diventa il materiale per realizzare vari prodotti come scarpe, abbigliamento, borse, cinture e accessori.
• Alcune pelli, in particolare quelle da pelliccia, vengono utilizzate per realizzare capi di abbigliamento come cappotti, cappelli e guanti di pelliccia.
• In alcune culture, le pelli vengono utilizzate per creare costumi tradizionali, tappeti, gioielli e altri oggetti artistici.
• La pelle e le pelli possono essere utilizzate per il rivestimento dei mobili, fornendo un materiale durevole ed esteticamente gradevole.
• Le pelli vengono spesso utilizzate per creare elementi decorativi per interni, come tappeti, cuscini e copriletti.
• In alcuni casi, le pelli degli animali vengono utilizzate per realizzare involucri per strumenti a percussione come i tamburi.
• Alcuni tipi di pelle vengono utilizzati negli impianti medici, nella chirurgia plastica e in altre applicazioni mediche.

Questi sono solo alcuni esempi: l'uso delle pelli può variare a seconda della regione, della cultura e del settore specifico.

Come vengono classificate le pelli bovine?

Esistono molti tipi diversi di pelli bovine, ognuno con il suo grado di durezza specifico. Quando si lavora una pelle, è importante considerare attentamente molti aspetti.

Viscido

Gli Sklizok (pelle viscida) sono un tipo di pelle bovina caratterizzata da determinate caratteristiche. Questo tipo di pelle è tipicamente ottenuta da animali giovani che passano da una dieta a base di latte a una a base di vegetali. Queste pelli presentano una serie di caratteristiche uniche:

• Spesso caratterizzato dalla presenza di una striscia distinta sul dorso della pelle.
• Dopo la muta, il pelo diventa meno vivace, conferendogli un aspetto caratteristico.
• Tali pelli vengono utilizzate attivamente per la produzione di lycra e pelle al cromo.

Le pelli scivolose richiedono un approccio specifico alla lavorazione e possono rappresentare una materia prima preziosa per alcuni tipi di produzione di pelle.

Opoek

La pelle ricavata dalla carcassa di vitello si distingue per la presenza di peli primari, che cadono naturalmente. Il processo di rimozione della pelle avviene dalla nascita fino alla fine dell'allattamento. Questa materia prima viene utilizzata per la produzione di lycra e pelle al cromo.

germoglio

La materia prima di partenza per la produzione è costituita da giovani animali che sono passati da una dieta a base di latte a una a base di vegetali. Questa materia prima presenta le seguenti caratteristiche:

• presenza di una fascia di cresta;
• pelo opaco che ha subito la muta.

Queste pelli bovine vengono utilizzate per produrre lycra e pelle al cromo. Lo spessore della pelle varia da 1,5 a 3 mm.

Giovenca

Questo tipo di pelle si ottiene da individui adulti. Questa tipologia, a sua volta, si divide in diverse sottospecie:

• pelle chiara (13-17 kg);
• media (17-25 kg);
• pesante (più di 25 kg).

Il materiale viene utilizzato per la produzione di yuft, sottosella e velluto.

Bychina

Questo tipo di pelle si ottiene da tori castrati di peso superiore ai 17 kg, come suggerisce il nome. Il materiale ha uno spessore fino a 5 mm, ma nonostante ciò, le pelli di toro sono estremamente resistenti e i prodotti durano per molti anni, mantenendo il loro aspetto gradevole.

Questo tipo di materia prima è ampiamente utilizzato per la stampa sia manuale che meccanica. La pelle di bue è caratterizzata da pieghe minime nella zona del colletto. A seconda del peso, la pelle di bue si divide in due tipologie: leggera (17-25 kg) e pesante (oltre i 25 kg).

Toro

Questo tipo di pelle si ottiene da tori non castrati. Le caratteristiche di questo materiale includono:

• spessore significativo;
• alta resistenza.

Questa materia prima viene utilizzata attivamente per la produzione di yuft, marocchino, naplak e blinders.

Cheprak

Le pelli bovine di questo tipo presentano caratteristiche distintive. Queste pelli sono spesso ottenute da animali adulti. Caratteristiche:

• Le pelli sono molto resistenti e adatte alla produzione di vari articoli in pelle.
• Le pelli sono ampiamente utilizzate nella produzione di vari articoli in pelle, come yuft, gualdrappe e velluto.

Come ogni tipo di pelle, anche il sottosella richiede attenzioni particolari e metodi di lavorazione specifici per preservarne la qualità e le caratteristiche.

Nappa

La nappa è un tipo speciale di pelle bovina con caratteristiche uniche. Ecco alcune delle peculiarità di questo tipo di pelle:

• La nappa è tipicamente caratterizzata da una consistenza morbida e da uno spessore sottile. Queste caratteristiche la rendono particolarmente adatta alla realizzazione di articoli morbidi e flessibili.
• Nonostante il suo spessore sottile, la pelle può essere piuttosto resistente, il che la rende una scelta popolare per una varietà di lavori artigianali.
• Questo tipo di pelle viene spesso utilizzato per realizzare prodotti di alta qualità, come scarpe morbide, sedili per auto, borse e accessori.
• La nappa può essere tinta in vari colori, offrendo ai designer grande libertà nella creazione di stili e collezioni diversi.
• Per preservarne la qualità e le caratteristiche uniche, la pelle viene lavorata con particolare cura, utilizzando tecnologie che ne mantengono la morbidezza e la resistenza.

La nappa è un materiale prezioso nell'industria della pelletteria, che offre l'opportunità di creare prodotti eleganti e confortevoli.

Yuft

Yuft è un tipo speciale di pelle bovina con proprietà uniche. Ecco alcune caratteristiche chiave di questo tipo di pelle:

• Una delle caratteristiche principali della pelle yuft è la sua morbidezza e la buona duttilità. Questo la rende un materiale eccellente per realizzare articoli flessibili e confortevoli.
• Lo Yuft si distingue spesso per il suo spessore relativamente sottile, che conferisce ai prodotti realizzati con questo materiale leggerezza e raffinatezza.
• La pelle Yuft è traspirante e quindi adatta alla produzione di calzature, abbigliamento e accessori.
• Questo tipo di pelle viene spesso utilizzato nel settore della moda per creare prodotti eleganti e sofisticati, come scarpe, borse, guanti e altri accessori.
• Yuft è disponibile in una varietà di colori, offrendo ai designer ampio spazio alla creatività e alla creazione di collezioni uniche.
• La pelle Yuft richiede un'attenta lavorazione per preservarne le caratteristiche naturali. Ciò può comportare specifici metodi di concia e finitura.

La pelle Yuft continua a essere un materiale popolare nel mondo della moda grazie alle sue piacevoli proprietà tattili e alla capacità di creare prodotti eleganti e confortevoli.

Preparazione delle pelli preparate per la concia

Le pelli bovine destinate alla lavorazione successiva devono soddisfare determinati standard, quindi è importante seguire le procedure di produzione fin dall'inizio. La preparazione delle pelli per la concia prevede i seguenti passaggi chiave:

• Pulizia da residui di grasso e carne. La rimozione di grasso e carne residui è il primo passaggio del processo. Questa operazione è necessaria per garantire che il materiale sia pulito e pronto per le fasi di lavorazione successive.
• Raffreddamento su una superficie piana. Le pelli vengono stese e raffreddate su una superficie piana, con il pelo sottostante. Questo favorisce una distribuzione uniforme del calore e prepara il materiale per le fasi successive.
• Applicare uno strato generoso di sale da cucina. Viene utilizzato abbondantemente sale da cucina senza iodio. Questo passaggio è essenziale per un'efficace conservazione delle pelli e per prevenire la decomposizione del materiale.
• Essiccazione per diversi giorni. Le pelli vengono essiccate per diversi giorni fino a quando non diventano asciutte ed elastiche. Questa fase garantisce il processo di conservazione e conferisce al cuoio le proprietà necessarie.

Concia della pelle a casa

Esistono molti metodi per conciare le pelli bovine a casa, e la scelta dipende da condizioni specifiche, preferenze e obiettivi. Alcuni metodi più diffusi includono la scarnatura, la concia, l'ingrasso e altri.

Ammollo e scarnatura delle pelli bovine

Per ottenere una pelle di alta qualità, è essenziale immergere correttamente la materia prima. Le istruzioni passo passo sono le seguenti:

1. Lavare accuratamente le pelli con soluzioni chimiche e acqua per rimuovere eventuali tracce di sangue, sporco, conservanti e grasso. Assicurarsi che la carne sia il più possibile fresca su tutta la superficie della pelle. Il processo di ammollo è un processo in due fasi.
2. Lavare le pelli con un tensioattivo (agente tensioattivo) per 3-4 ore a una temperatura di soluzione di 25 °C. Per la messa in acqua, selezionare un liquido con un livello di durezza pari a 5. Caricare le pelli nella messa in acqua la sera.
3. La soluzione contiene sale (20 g/l), un antisettico (formaldeide o KFN – 1 g/l) e un detergente (detersivo in polvere o sapone liquido – 2 g/l). Mescolare le bucce ogni 10 minuti durante l'intero processo.
4. Una volta completato il risciacquo, scolare la soluzione vecchia e preparare una nuova miscela simile per l'ammollo successivo. Aggiungere le pelli, mescolare e lasciare riposare per una notte.
5. Nella seconda fase di ammollo, la soluzione deve avere una durezza pari a 5 e una temperatura di 35°C. Il tempo di ammollo dipende dal metodo di conservazione utilizzato: salatura a umido: 2-4 ore, salatura a secco: 8-12 ore e conservazione a secco: 24 ore.
6. Al mattino, togliere le bucce, posizionarle su dei cavalletti per far scolare il liquido e poi gettare via la soluzione utilizzata.

Lavaggio, decapaggio e marinatura

Quando si utilizza un agente conciante al cromo per la concia della pelle, è necessario creare un ambiente acido all'interno del tessuto della pelle, che favorisca la distribuzione uniforme delle particelle di agente conciante nelle fibre di collagene. Il piclaggio della pelle può essere effettuato utilizzando acido solforico, acetico o formico, o una combinazione di questi.

Istruzioni:

• La soluzione di decapaggio contiene un livello di durezza (HL) da 2 a 5, sale (40 g/L), acido acetico (5 g/L), acido solforico (1,2 g/L) o una combinazione di acido acetico (7 g/L) e sale (50 g/L). Il tempo di decapaggio è di 24 ore e la temperatura della soluzione viene mantenuta a 30 °C.
• Durante le prime 2 ore si effettua una rotazione continua, dopodiché la chiatta può essere lasciata lì per tutta la notte.
• Una volta completata la decapaggio, effettuare un'ispezione della pelle testando il taglio della pelle con colorante metilico.

Il colore rosso deve essere uniforme su tutto lo spessore del taglio. Il pH del fluido di decapaggio utilizzato deve essere mantenuto tra 3 e 3,4.

Procedura di abbronzatura

Il conciante al cromo è ampiamente utilizzato per la concia delle pelli, comprese quelle bovine. Gli artigiani utilizzano un metodo di concia simultanea a pelli, in cui, dopo il piclaggio, procedono alla concia nella stessa soluzione senza scarico.

In primo luogo, viene aggiunto un agente conciante secco pre-disciolto e, dopo che l'agente conciante è stato distribuito uniformemente su tutta la pelle, viene aggiunto bicarbonato di sodio alla soluzione. Questo processo fissa l'agente conciante all'interno della pelle, conferendole proprietà migliorate, come maggiore resistenza e proprietà idrorepellenti.

Istruzioni passo passo:

• Riscaldare la soluzione di decapaggio a 40°C e aggiungere agente conciante secco in ragione di 9 g/l. Ruotare le pelli per 10 minuti ogni ora.
• Dopo 12 ore, riscaldare la soluzione a 45°C e aggiungere l'abbronzante secco disciolto (9 g/l). Durante la seconda abbronzatura, che dura 24 ore, aggiungere bicarbonato di sodio (2-3 g/l) diluito in acqua tiepida.
• Quattro ore prima della fine della concia, neutralizzare la pelle nella stessa soluzione con l'aggiunta di bicarbonato di sodio (2,5 g/l) e solfito di ammonio (2,5 g/l) in più fasi a intervalli di 10 minuti. Mantenere la temperatura della soluzione a 30-35 °C.
• La sezione della buccia dovrebbe essere colorata di blu e il pH del liquido risultante dovrebbe essere 6-6,5.
• Il processo di concia viene testato mediante un test di ebollizione (BBT). Un pezzo di pelle di 5x5 cm viene tagliato e immerso in acqua bollente per 3 minuti. Se la coagulazione è inferiore al 10%, il processo di concia è considerato completo.

Togliete le bucce finite, posizionatele su dei cavalletti per far scolare il liquido e poi lasciatele riposare.

Guarda un video sulla concia delle pelli:

Ingrasso corretto

L'ingrasso è una fase fondamentale nella lavorazione delle pelli bovine, volta a conferire loro flessibilità, morbidezza e un aspetto gradevole. Esistono due metodi principali di ingrasso: l'immersione e la spalmatura, ma il primo è spesso preferito.

Per preparare la composizione grassa, vengono spesso utilizzate paste specifiche, disponibili sia a livello nazionale che importate (polacche o tedesche). Le dosi di consumo sono specificate in base alle istruzioni per l'uso.

In alternativa, è possibile preparare un'emulsione di ingrasso utilizzando i seguenti componenti: olio di alizarina (40%), olio di pesce (25%) e olio di pesce solforato (35%), per un peso totale del 100%. Dopo l'ingrasso, sciacquare le pelli in acqua corrente a 30-35 °C per 30 minuti. Quindi appenderle ad asciugare.

Come asciugare?

A seconda delle condizioni, la pelle viene asciugata su fili o pali all'aperto, sotto tende da sole, oppure in stanze calde durante la stagione fredda. Una volta completamente asciutta, la pelle viene stesa su un tavolo con il lato della pelle rivolto verso l'alto e spruzzata con acqua tiepida.

Successivamente, le pelli inumidite vengono battute in appositi tamburi utilizzando sfere o blocchi di gomma, ruotando continuamente per 2-3 ore. Le pelli frantumate vengono rimosse e asciugate.

Dove e a chi posso vendere la pelle di mucca?

La vendita di pelli bovine può avvenire in diversi modi, a seconda delle preferenze, delle risorse e delle opportunità di mercato. Ecco alcune opzioni che potresti prendere in considerazione:

• Mercati e fiere locali. In questi luoghi, spesso è possibile vendere le pelli direttamente agli acquirenti. Contattate gli organizzatori di fiere o mercati agricoli locali per informazioni su come presentare i vostri prodotti.
• Piattaforme Internet. Utilizza marketplace online come Etsy, eBay o piattaforme specializzate nella vendita di articoli in pelle. Qui puoi raggiungere un vasto pubblico, inclusi acquirenti di altre regioni o paesi.
• Stabilimenti locali di lavorazione della carne. Contattate gli stabilimenti di lavorazione della carne o le fattorie più vicine. Potrebbero essere interessati all'acquisto di pelli come fonte di reddito aggiuntiva.
• Concerie. Cerca concerie locali o regionali che potrebbero essere interessate ad acquistare pelle per i loro prodotti.
• Cooperative agricole. Le cooperative agricole o le associazioni di agricoltori della tua zona potrebbero essere in grado di offrire risorse e consigli sulla vendita della pelle.
• Ordini da artigiani. Se ci sono artigiani locali che lavorano la pelle, contattateli e offrite i vostri prodotti. Potrebbero essere interessati ad acquistare pelli di alta qualità per i loro lavori artigianali.

La pelle bovina è uno dei materiali più ricercati per la produzione di pellami di alta qualità. Procedure di concia adeguate producono una pelle morbida e liscia, priva di crepe e difetti. Questo articolo presenta i metodi di concia delle pelli e i consigli di marketing.

Domande frequenti