Il mangime è la principale voce di costo nell'allevamento e nel mantenimento degli animali. Le grandi aziende agricole cercano in genere di ridurre i costi dei mangimi, ad esempio producendoli autonomamente. A tal fine, acquistano attrezzature specializzate. Uno di questi dispositivi è un estrusore alimentare.
Chi trarrà vantaggio dall'estrusore?
Un estrusore per mangimi è una macchina che forza una miscela di ingredienti finemente macinati attraverso una filiera, creando un prodotto dalla forma uniforme. Il prodotto risultante è il mangime composto. A seconda dei componenti utilizzati, può essere utilizzato per produrre mangimi per bovini, ovini, suini, cavalli e persino pesci da stagno.
- × Considera non solo le prestazioni, ma anche la disponibilità di manutenzione e riparazione delle apparecchiature nella tua zona.
- × Cerca centri di assistenza o specialisti in grado di riparare l'estrusore in caso di guasto.
Produrre il proprio mangime utilizzando un estrusore consente di personalizzarne la composizione nutrizionale. Ad esempio, alti livelli di mais o altri cereali nei mangimi commerciali per bovini rendono il loro microbioma più acido, indebolendo il loro sistema immunitario e rendendoli più inclini a trasmettere l'Escherichia coli. Ciò comporta costi aggiuntivi per il trattamento degli animali o addirittura perdite. Questo può essere evitato acquistando mangimi di alta qualità o producendoli autonomamente.
- ✓ Calcolare il periodo di ammortamento dell'attrezzatura, tenendo conto del costo delle materie prime, dell'elettricità e dei possibili ricavi derivanti dalla vendita dei mangimi.
- ✓ Considerare i costi delle attrezzature aggiuntive e dello spazio di stoccaggio per le materie prime e i prodotti finiti.
L'estrusore per mangimi consente anche la produzione in serie di mangimi commerciali. Pertanto, è utilizzato non solo dagli allevatori, ma anche dagli imprenditori privati.
Inoltre, durante le stagioni secche o quando si verificano prolungati acquazzoni e altre condizioni meteorologiche sfavorevoli, la domanda e i prezzi dei mangimi composti aumentano.
Vantaggi e svantaggi dell'attrezzatura
Gli estrusori variano in produttività e capacità. Sono disponibili apparecchiature con capacità che vanno da 90 kg di grano all'ora a 2,5 tonnellate all'ora.
Questo tipo di attrezzatura, come un estrusore, è apprezzata per:
- produzione di massa;
- continuità del lavoro;
- omogeneità del prodotto finale;
- economicità nel consumo di mangimi (con questo tipo di produzione di mangimi, la digeribilità dei nutrienti delle materie prime è piuttosto elevata (fino al 95%), il che significa che l'animale ha bisogno di meno mangime per essere sazio);
- aumento dell'efficienza alimentare (la composizione del mangime può essere modificata in base alle esigenze degli animali, raggiungendo gli obiettivi prefissati in breve tempo (rilevante per l'ingrasso, ecc.)).
Screpolatura:
- È necessario attenersi scrupolosamente alla tecnologia di produzione, altrimenti l'attrezzatura potrebbe usurarsi o rompersi rapidamente.
- I componenti del mangime richiedono una preparazione preliminare manuale (per le piccole aziende agricole) o con l'ausilio di attrezzature aggiuntive.
- È necessario spazio per sistemare le attrezzature, immagazzinare materie prime e mangimi finiti, fornire servizi (generatore di vapore) e richiedere attrezzature aggiuntive (miscelatore, silos di stoccaggio, trasportatore, ecc. per grandi aziende agricole o per la produzione di mangimi per la vendita).
- Per la manutenzione del dispositivo sono necessari dipendenti assunti.
- L'attrezzatura non è durevole; col tempo, le parti usurate dovranno essere sostituite (la parte della coclea ha una durata limitata, quindi è opportuno verificare in anticipo con il produttore dell'attrezzatura e acquistare tempestivamente i materiali di consumo).
Molte aziende offrono attualmente estrusori per la produzione di mangimi. Tuttavia, venditori senza scrupoli, nel tentativo di abbassare i prezzi e attrarre più clienti, utilizzano componenti di bassa qualità (in particolare, le loro coclee si rompono facilmente). Pertanto, si consiglia di acquistare tali attrezzature solo da produttori affidabili!