Le malattie degli zoccoli nei bovini sono comuni e rappresentano un problema urgente nell'allevamento. Questa dolorosa condizione riduce la produttività delle vacche, con una diminuzione o addirittura l'interruzione totale della produzione di latte. Questo articolo spiega come riconoscere i primi sintomi delle malattie degli zoccoli più comuni e prevenirle tempestivamente.
Nel 98% dei casi le malattie degli zoccoli si riscontrano nei bovini allevati in condizioni inadeguate.
Livelli di gravità delle malattie degli zoccoli
Gravità delle malattie degli zoccoli
Motivi principali
Considerando che i bovini trascorrono la maggior parte della loro vita in piedi in un recinto (in inverno) o al pascolo (nella stagione calda), i loro arti sono sottoposti a carichi pesanti, che possono portare allo sviluppo di patologie degli zoccoli.
Le ragioni principali possono essere:
- Trauma durante la camminata – un animale può ferirsi un arto quando si muove su superfici irregolari.
Il rischio maggiore di infortuni si verifica quando il bestiame pascola nei pascoli.
- Le condizioni e l'altezza della lettiera, la qualità del rivestimento del pavimento nella stallaQuando si abbassa un arto, l'animale scarica il peso sulla parte esterna dello zoccolo. Se la superficie è morbida, il peso dell'animale viene distribuito uniformemente su tutta la superficie. Su una superficie dura, questa distribuzione non viene rispettata e l'intero peso della mucca grava sulla parte esterna dello zoccolo, il che porta a una serie di problemi di salute.
I pavimenti duri di una stalla sottopongono gli arti dell'animale a uno stress irregolare e crescente, con conseguenti malattie meccaniche e traumatiche.
- Condizioni improprie e mancato rispetto delle norme sanitarieL'elevata umidità, la rimozione prematura del letame e l'introduzione di agenti infettivi nella ferita possono essere tutte cause della malattia. Scopri di più sugli standard di benessere delle mucche in un allevamento. Qui.
- Tenere le mucche esclusivamente in una stallaCiò può includere la deformazione dello zoccolo: quando i cavalli vengono tenuti in stalle senza possibilità di fare esercizio, la suola dello zoccolo non viene levigata correttamente, causando un'andatura anomala e, di conseguenza, zoppia e alcune malattie.
- Condizioni generali del corpo della muccaUn sistema immunitario indebolito, derivante da malattie complesse (mastite, malattie gastrointestinali), può portare a una debole risposta immunitaria locale, che può portare allo sviluppo di processi infiammatori.
Le malattie degli zoccoli sono più comuni durante la stagione fredda.
Primi segnali
Qualsiasi problema agli zoccoli causa disagio all'animale e, a seconda della gravità della condizione, i sintomi possono variare notevolmente. Tuttavia, esistono sintomi comuni alla maggior parte delle patologie:
- si osserva zoppia durante il movimento, l'animale pone maggiore enfasi sulla gamba sana;
- se più arti sono doloranti, l'animale può sdraiarsi a lungo;
- All'esame obiettivo, l'arto interessato può apparire gonfio, con una temperatura locale elevata;
- con dolore intenso si nota una diminuzione dell'appetito;
- la quantità di latte diminuisce e l'allattamento può anche interrompersi completamente;
- Se un'infezione penetra nella ferita, la temperatura corporea può aumentare.
- ✓ Una temperatura locale elevata dello zoccolo in assenza di danni visibili può indicare la fase iniziale della pododermatite.
- ✓ Una posizione insolita dell'arto a riposo (ad esempio, piegato e appoggiato sulla punta del piede) può essere un segno precoce di flemmone della fascia coronarica.
Malattie e patologie comuni
Esistono circa una dozzina di malattie che colpiscono gli zoccoli delle mucche. Vediamo le più comuni.
Lesioni
| Nome | Tipo di lesione | Gravità | Trattamento consigliato |
|---|---|---|---|
| Lesioni aperte | Suola tagliata | Da leggero a pesante | Pulizia e disinfezione |
| Lesioni chiuse | Danni interni | Da moderato a grave | Riposo e antinfiammatorio |
Qualsiasi lesione alla pianta dello zoccolo può provocare un'infiammazione di varia gravità ed è alla base di quasi tutte le patologie elencate di seguito.
A loro volta, le lesioni si dividono in 2 gruppi:
- AprireLe lesioni allo zoccolo comportano tagli di varia profondità sulla suola causati da corpi estranei taglienti (pezzi di metallo, chiodi, vetri rotti o pietre affilate). Nei casi più gravi, l'oggetto tagliente penetra in profondità, danneggiando gli elementi strutturali dello zoccolo. Le lesioni alla porzione centrale della suola sono particolarmente pericolose a causa della posizione dei tendini digitali, dell'articolazione dello zoccolo e di altri elementi in questa zona.
- ChiusoI traumi sono lesioni interne agli arti: muscoli, tendini, articolazioni (lussazioni, stiramenti, ecc.). Si verificano a seguito di una manipolazione incauta dell'animale o dello spostamento della mandria su superfici dissestate, irregolari o rocciose. Questa patologia si sviluppa rapidamente, causando disagio e dolore alla mucca.
Pododermatite
| Nome | Forma della malattia | Sintomi | Trattamento |
|---|---|---|---|
| Infiammazione cutanea asettica | Non infettivo | Temperatura corporea moderatamente elevata | Riposo e antinfiammatorio |
| Pododermatite purulenta | Infettivo | Zoppia, arto abdotto lateralmente | Antibiotici e disinfezione |
Questa malattia si manifesta in due forme:
- Infiammazione cutanea asetticaQuesta condizione si verifica dopo che le mucche sono state guidate per lunghi periodi su superfici irregolari, così come durante lunghi trasporti senza la possibilità di riposare. Gli zoccoli possono essere danneggiati da contusioni e compressione alla base della pelle della suola (chiamata "unghia"). Anche lussazioni, distorsioni e altre lesioni possono scatenare la malattia.
- Pododermatite purulentaSi verifica in seguito all'infezione delle parti danneggiate dello zoccolo (suole, corona e cuscinetto), come complicazione di un'infiammazione cutanea asettica o come conseguenza di crepe nel corno dello zoccolo.
I segni della malattia sono:
- temperatura corporea moderatamente elevata;
- zoppia durante la deambulazione: l'arto è abdotto lateralmente;
- in stato di riposo - l'arto è piegato e il supporto ricade sulla parte uncinata.
Flemmone della fascia coronaria dello zoccolo
Una condizione infiammatoria del tessuto sottocutaneo dell'arteria coronaria che non presenta confini netti è chiamata flemmone. È spesso causata da stafilococchi, meno comunemente da Escherichia coli e altri microrganismi. Dopo aver penetrato lo strato sottocutaneo, i patogeni si moltiplicano, invadono e infettano i tessuti sovrastanti, che si infiammano.
Qualsiasi lesione nell'integrità dello zoccolo, come crepe nella fascia coronaria o ferite cutanee, funge da porta d'ingresso per l'infezione. La malattia può anche svilupparsi come complicazione di una pododermatite purulenta.
I segni caratteristici del flemmone coronarico dello zoccolo sono:
- condizioni generali scadenti: zoppia, aumento della temperatura corporea, diminuzione dell'appetito e della produzione di latte;
- All'esame obiettivo si riscontra un gonfiore nello spazio interdigitale, caldo e denso al tatto.
La prognosi del flemmone dipende dal grado di infiammazione e dal volume della lesione purulenta.
Erosione dello zoccolo
L'erosione dello zoccolo è una condizione in cui le dita si deformano: la parte esterna diventa più grande di quella interna, causando una distribuzione non uniforme del carico.
La malattia può essere rilevata mentre si cammina:
- la mucca zoppica;
- le sue gambe cedono;
- l'andatura diventa instabile.
Nei casi avanzati, l'infiammazione può svilupparsi in diverse zone dello zoccolo.
La principale misura preventiva in questo caso è l'uso di talloni speciali che impediscono allo zoccolo di crescere e danno all'arto la posizione corretta.
Cappucci degli zoccoli
Malattia della fragola
Questa patologia deve il suo nome al fatto che l'aspetto del processo infiammatorio ricorda una fragola: la zona della pelle nella zona dello spazio tra lo zoccolo e l'unghia si ricopre di tubercoli e assume una colorazione rossa.
Nella fase iniziale la malattia non rappresenta una minaccia seria e scompare da sola con buone cure, alimentazione e pulizia.
Se la condizione viene trascurata, la pelle attorno agli zoccoli diventa molto infiammata e possono comparire anche delle fistole.
I vaccini disponibili contro la malattia dello zoccolo della fragola non sono molto efficaci.
Laminite
La laminite è una patologia dello zoccolo che si verifica negli animali giovani, nei bovini da ingrasso e nelle vacche gravide. È causata da parti difficili o da gravi carenze alimentari e di esercizio fisico.
La caratteristica principale della malattia è che vengono colpiti più zoccoli contemporaneamente.
Con la laminite si possono osservare:
- l'animale cade sull'arto dolorante;
- andatura tesa;
- presenza di tremori muscolari;
- si verificano cambiamenti dolorosi nella struttura dello zoccolo, in cui lo strato corneo si delamina, si deforma e lo zoccolo si piega verso l'alto;
- quando si preme sullo strato corneo, l'animale avverte dolore;
- la temperatura locale è elevata.
Trattamento
Il criterio principale per il trattamento delle malattie degli zoccoli è la creazione di condizioni favorevoli per l'animale. Prima di iniziare il trattamento, è importante analizzare i fattori sottostanti che hanno contribuito all'insorgenza della malattia. Ad esempio, la lettiera dovrebbe essere sostituita, la pavimentazione dovrebbe essere resa più confortevole per l'animale e la dieta dovrebbe essere modificata.
Il piano di trattamento degli zoccoli comprende i seguenti passaggi:
- Pulizia degli zoccoli. Per pareggiare lo zoccolo, il piede viene immobilizzato. Durante questa procedura, uno specialista rimuove le parti in eccesso con un coltello per zoccoli, modellando correttamente lo zoccolo, rimuovendo ulcere e corpi estranei e riparando le crepe.
- Trattamento con soluzioni disinfettanti. Successivamente, la superficie pulita viene trattata con soluzioni disinfettanti (Furacilin, Betadine, Perossido di idrogeno).
- Uso di farmaci locali. Se necessario, applicare unguenti cicatrizzanti, come l'ittiolo.
- Bendaggio degli arti. Le medicazioni vengono cambiate ogni giorno fino alla guarigione delle ferite.
- Terapia antibiotica. In caso di danni al tessuto dello zoccolo dovuti a infezioni, lesioni estese o forte reazione al dolore, all'animale vengono somministrati blocchi antibiotici con novocaina.
- Rafforzare l'immunitàViene somministrato un complesso di rafforzamento generale, ad esempio iniezioni di Katozal.
- Trattamento sintomatico. Include farmaci antipiretici e analgesici.
| Soluzione | Efficace contro i batteri | Efficacia contro i funghi | Concentrazione consigliata |
|---|---|---|---|
| Furacilina | Alto | Basso | 0,02% |
| Betadine | Molto alto | Media | 10% |
| perossido di idrogeno | Media | Basso | 3% |
In caso di uso forzato di antibiotici ad ampio spettro, il latte è proibito e la mucca viene munta separatamente.
Prevenzione
Come misure preventive si procede come segue:
- rimozione tempestiva della lettiera bagnata e contaminata;
- controllare la lettiera per individuare eventuali corpi estranei che potrebbero causare danni alla salute (chiodi da costruzione, trucioli di legno, vetri rotti);
- Riparazioni tempestive del pavimento: il pavimento viene mantenuto in buone condizioni e i lavori di riparazione nel fienile vengono eseguiti non appena si riscontrano le prime irregolarità.
Le basi della prevenzione includono anche:
- Ispezione frequente degli arti e delle condizioni generali del bestiame.
- La pareggiatura degli zoccoli viene eseguita tempestivamente. Lo strato vecchio viene raschiato via con un coltello, le pareti vengono livellate con una pinza e la superficie e le pareti vengono levigate con una lima.
- I pediluvi vengono eseguiti ogni 3-4 giorni. A questo scopo, vengono utilizzati contenitori con una capacità fino a 200 litri. È necessario un contenitore di acqua naturale per pulire gli zoccoli dallo sporco. Gli animali vengono quindi trasferiti in un contenitore con una soluzione disinfettante: formaldeide, solfato di rame o una soluzione disponibile in commercio. Viene preparato un bagno di questo tipo per 200 animali; dopodiché, la soluzione viene rinnovata.
- × Una scarsa attenzione alla qualità della lettiera può portare allo sviluppo di malattie degli zoccoli, anche se vengono adottate tutte le altre misure preventive.
- × Ignorare i primi segnali di zoppia nelle mucche può portare a gravi complicazioni, tra cui la necessità di un intervento chirurgico.
Sebbene le malattie degli zoccoli siano piuttosto comuni sia nei grandi allevamenti industriali che in quelli di piccole dimensioni, possono e devono essere combattute. Il rispetto di tutte le procedure igienico-sanitarie, il mantenimento di una dieta stabile e appropriata che tenga conto del fabbisogno energetico dei bovini da latte, un pascolo adeguato e controlli tempestivi della mandria sono fondamentali per la salute degli animali.