I conigli Borgogna sono una razza da carne altamente produttiva. Sono adatti alla riproduzione e spesso diventano animali domestici. Producono carne gustosa e pelliccia pregiata. L'allevamento di conigli Borgogna è ben consolidato in Russia.
Storia della razza
I primi conigli furono allevati in Francia all'inizio del XX secolo. La Borgogna è considerata la loro patria storica, da cui il nome. I conigli della Borgogna sono il risultato dell'incrocio tra la razza rossa californiana e quella neozelandese.
Grazie alla loro carne deliziosa e all'elevata fertilità, questi animali sono diventati popolari in tutta Europa. Vengono allevati in massa negli Stati Uniti, in Danimarca, Norvegia, Islanda e Finlandia. I conigli di Borgogna sono comparsi nella CSI solo negli anni '90 e sono diventati immediatamente popolari tra gli allevatori di conigli domestici. Oggi, la razza è più comune nella Russia centrale.
Caratteristiche e standard del coniglio di Borgogna
I conigli sono sani, attivi e resistenti, si acclimatano bene ma non tollerano le basse temperature. Crescono rapidamente e raggiungono il peso forma entro i quattro mesi.
Un maschio adulto pesa oltre 3 kg, mentre una femmina fino a 4,5 kg. Grazie ai muscoli ben sviluppati della parte inferiore del corpo e degli arti, i Burgundi possono saltare molto in alto, spesso usando le zampe per difendersi.
Aspetto e caratteristiche
Questi animali hanno testa e naso larghi, guance spesse e fronte massiccia. Il collo è corto, senza alcuna transizione visibile con il corpo. Gli occhi sono marroni, spalancati ma non sporgenti. Le orecchie sono lunghe 11-13 cm, erette e ricoperte di pelo corto.
Le zampe anteriori sono corte, mentre quelle posteriori sono massicce e potenti. Le unghie sono dello stesso colore del pelo o di 1-2 tonalità più scure. I conigli hanno un sottopelo ruvido, che li aiuta ad acclimatarsi più rapidamente al clima rigido. Il pelo rosso-rossastro con riflessi scarlatti è il segno distintivo della razza.
Il pelo è corto ma folto, molto apprezzato sul mercato. La colorazione dei conigli è uniforme, dalla testa alla coda. Tonalità più chiare o macchie ne riducono il valore e sollevano dubbi sulla purezza della razza.
Maschi e femmine differiscono nell'aspetto. La femmina è più grande, ma ha un corpo allungato e una testa più piccola. Il maschio è più massiccio, con petto e testa ampi e un aspetto più imponente.
Caratteristiche della razza
Se si desidera acquistare un Borgogna di razza pura, bisogna prestare attenzione alle seguenti caratteristiche della razza (standard):
- corpo - denso;
- muscoli – forti;
- colore - marrone con una sfumatura rossa;
- colore degli occhi: dal bronzo al marrone scuro;
- pelliccia – spessa e ruvida, ma elastica;
- groppa rotonda e larga;
- muso allungato;
- Le orecchie sono arrotondate alle estremità, come dei cucchiai.
La caratteristica pelliccia rossa dei conigli, che luccica al sole, conferisce loro un aspetto inconfondibile. Tra i difetti figurano orecchie lunghe e cadenti, un peso corporeo inferiore a 3,5 kg e macchie sul corpo.
Gli animali difettosi non partecipano alle mostre e non sono adatti alla riproduzione.
Valore
Questa razza è una delle preferite da molti allevatori di conigli per l'elevata produzione di carne e la pregiata pelliccia. La carne è dietetica. Le femmine raggiungono la maturità sessuale a quattro mesi e partoriscono fino a 10-12 cucciolate, riproducendosi 6-8 volte all'anno. Sono in vendita pellicce naturali. Grazie alle loro piccole dimensioni e alla facilità di cucitura, sono sempre molto richieste.
Carne
I conigli della Borgogna hanno una carne tenera, magra e molto nutriente. 100 grammi di carne fresca contengono solo 85 kcal. Inoltre, la carne di coniglio contiene proteine facilmente digeribili e preziosi micronutrienti, ed è a basso contenuto di colesterolo. Può essere consumata durante la dieta e per chi soffre di alcune patologie croniche.
Con un ingrasso adeguato e di alta qualità, i conigli della Borgogna producono fino al 60% di carne saporita per carcassa (resa netta). Sebbene gli animali vivano fino a 10 anni, per trarne profitto è meglio macellarli a 4 mesi di età. È a questo punto che raggiungono il loro peso massimo.
Lana
I conigli hanno una pelliccia corta e folta. È molto apprezzata per il suo colore e la sua qualità. I prodotti realizzati con la pelliccia di coniglio sono caldi e resistenti. Sebbene di piccole dimensioni, le pellicce sono molto richieste nell'industria dell'abbigliamento.
La pelliccia corta non richiede rifiniture e il suo colore unico la rende ideale per creare capi esclusivi. La pelliccia è facile da cucire e non perde peli facilmente. È perfetta per realizzare cappelli, cappotti, gilet e altri articoli in pelliccia in vendita.
Manutenzione e cura
I conigli Borgogna vivono in gabbia. Non si lamentano di essere angusti, ma non tollerano le correnti d'aria, l'umidità o la luce solare cocente. In condizioni sfavorevoli, l'animale diventa inizialmente letargico e passivo, per poi morire presto.
Per essere produttivi, i conigli hanno bisogno di sentirsi a loro agio. Lo stress eccessivo aumenta il rischio di malattie e ne riduce la durata della vita.
Mantenere le gabbie pulite e avere sempre acqua fresca a disposizione. Rivestire preventivamente la griglia sul fondo con un tappetino. Disinfettare regolarmente mangiatoie e abbeveratoi. Cambiare il fieno quotidianamente, monitorandone la qualità e la composizione.
Se avete acquistato un coniglio Borgogna come animale domestico anziché per la riproduzione, portatelo a fare passeggiate regolari per l'appartamento. Prima di farlo, assicuratevi che tutti i fili siano ben nascosti e che il contatto con i mobili sia limitato. Altrimenti, l'animale affilerà i denti su di essi, danneggiandoli.
- ✓ Assicurarsi che la gabbia abbia sbarre metalliche distanti non più di 2 cm l'una dall'altra per impedire la fuga.
- ✓ Verificare che sia presente un vassoio per una facile pulizia.
Quali cellule sono necessarie?
Questo animale è facile da curare e non richiede molto spazio. La dimensione ottimale della gabbia è 80x60x60 cm con sbarre metalliche. Un requisito fondamentale: non devono esserci sbarre nude sotto le zampe del coniglio. Se non è possibile utilizzare un pavimento in legno, stendere un tappetino caldo sotto.
Posiziona la gabbia in una zona luminosa. Assicurati che l'animale non sia esposto alla luce solare diretta. In previsione del caldo estivo, installa ripari aggiuntivi per proteggere l'animale da colpi di calore e morte. Arieggia regolarmente la stanza: l'aria viziata rende i conigli letargici e poco appetibili.
L'intervallo di temperatura ottimale è compreso tra 10 e 20 gradi Celsius, con un'umidità non superiore al 55%. In condizioni confortevoli, i conigli rimangono sani e la femmina partorisce ogni 1-2 mesi.
Cura delle cellule
Una corretta manutenzione della gabbia riduce al minimo il rischio di malattie nel coniglio. Pulisci la gabbia ogni giorno e assicurati che il tappetino sotto le zampe sia asciutto. Rimuovi il fieno vecchio e fornisci cibo fresco.
Gli animali hanno bisogno di acqua pulita. Ci sono stati casi di coniglie femmine che, assetate, hanno mangiato i propri cuccioli. Pulisci la ciotola dell'acqua da muffa e detriti, disinfettala con acqua bollente e lascia che l'acqua si depositi prima.
Nutrizione
Come altre razze di conigli, i conigli di Borgogna si nutrono di fieno ricco in inverno ed erba fresca in estate. Il rapporto tra foraggio grezzo e mangime composto è dell'80% e del 20%. Per prevenire problemi di salute e rafforzare il sistema immunitario del coniglio, è consigliabile includere vitamine e microelementi nella sua dieta quotidiana. Possono ottenerli da mangimi specializzati o da frutta e verdura fresca.
Includi nella dieta del tuo coniglio legumi e cereali ricchi di proteine, ortaggi a radice sani (carote, patate lesse), cavoli, mais ed erba succulenta. Come misura preventiva, usa rami di alberi da frutto e corteccia di conifera.
La corteccia di betulla contenente catrame ostacola la corretta digestione del coniglio della Borgogna.
In inverno, i conigli spesso soffrono di carenza di vitamina A. Per combattere i sintomi della carenza vitaminica, aggiungete olio di pesce e vitamina A solubile al loro cibo. In caso di carenza di fosforo e calcio, includete del gesso nella loro dieta quotidiana o integratelo con farina d'ossa.
Leggi come, quando e cosa dare da mangiare ai conigli in prossimo articolo.
Dieta
Per garantire una normale digestione del tuo coniglio, pianifica attentamente il menù giornaliero, rispettando rigorosamente il programma di alimentazione e la sequenza di somministrazione degli ingredienti:
- Colazione: metà del fabbisogno giornaliero di concentrato, fieno secco.
- Pranzo: cibo succulento, integratori vitaminici e minerali.
- Cena: foraggio, concentrati rimanenti.
Quando si introduce un nuovo ingrediente nella dieta, iniziare con una piccola porzione. Aumentare gradualmente la quantità nell'arco di 7 giorni, monitorando il comportamento, le feci e l'appetito del coniglio. Evitare di sovralimentarlo, poiché può portare all'obesità.
Riproduzione
Le femmine di Borgogna sono prolifiche e allattano. Raggiungono la maturità sessuale a 5-6 mesi. I maschi sono pronti per l'accoppiamento a 8 mesi. La gestazione dura 27-30 giorni e una cucciolata è composta da 5-6 piccoli. Sono stati segnalati casi di nascita simultanea di 10-12 piccoli.
Il ciclo estrale di una coniglia femmina dura 5 giorni e si verifica una volta al mese. Non affrettare la riproduzione di una giovane femmina, altrimenti la prole sarà debole o addirittura morirà. L'età ottimale per i futuri genitori è di 8 mesi. Per la prima volta, scegli un maschio esperto.
L'accoppiamento avviene nella gabbia del maschio, dopo aver rimosso in anticipo eventuali oggetti non necessari. Se la femmina è in calore, l'accoppiamento avviene rapidamente. Successivamente, il maschio si sdraia su un fianco e ringhia. Cinque giorni dopo, si verifica un accoppiamento di prova. Se la femmina è incinta, non permetterà più al maschio di avvicinarsi.
Prendersi cura degli animali giovani
Una femmina può rimanere incinta fino a otto volte all'anno senza alcun danno per la salute. I piccoli nascono glabri, nudi, ciechi e molto piccoli. I loro occhi si aprono solo dopo 14-17 giorni, dopodiché la loro attività aumenta. Si nutrono del latte materno e iniziano a provare il fieno secco a 1 mese.
Una settimana prima della successiva cucciolata, spostate i piccoli in una gabbia separata per evitare che schiaccino la madre gravida e causino un parto prematuro. La gabbia deve essere asciutta, pulita e spaziosa. Nutrite i piccoli in crescita 4-5 volte al giorno, ma non meno di ogni 8-10 ore.
A tre mesi di età, separa i conigli in gabbie separate. I maschi dovrebbero essere alloggiati da soli, mentre le femmine dovrebbero essere alloggiate in gruppi di tre o quattro. È essenziale che gli animali siano a loro agio. Scegli gabbie spaziose, usa coperture aggiuntive in caso di temperature estremamente calde e assicurati un'adeguata ventilazione.
Al quarto mese, i maschi vengono macellati, poiché non crescono più. Le femmine primaverili sono adatte per un'aggiunta una tantum al branco. I coniglietti nati in inverno o in autunno hanno un sottopelo ruvido. Si sviluppano meglio dei cuccioli nati in estate.
Possibili malattie
Se il colore delle feci o dell'urina del tuo animale domestico cambia o se diventa letargico, consulta immediatamente un veterinario. I conigli Borgogna hanno un sistema immunitario forte, ma sono suscettibili alle malattie. I problemi digestivi sono particolarmente pericolosi, poiché possono morire in giovane età.
I segnali d'allarme includono febbre alta e una frequenza cardiaca di 120-145 battiti al minuto. Le correnti d'aria sono particolarmente pericolose per l'apparato respiratorio. Le malattie respiratorie sono tra le diagnosi più comuni.
Possibili malattie dei conigli della Borgogna:
- Coccidiosi. La malattia è causata da parassiti, colpisce il tratto digerente e può essere fatale.
- Cisticercosi. I parassiti distruggono le cellule del fegato, causando peritonite e morte dell'animale.
- Pasteurellosi. Il coniglio sviluppa difficoltà respiratorie e febbre alta e muore entro tre giorni. L'infezione è pericolosa e può diffondersi all'intera mandria.
- Mixomatosi. Sulla mucosa compaiono noduli che alla fine si fondono in un unico, esteso rigonfiamento cutaneo. L'animale assume un aspetto deturpante e muore entro 7 giorni.
- Malattia del muscolo bianco. Carenze di vitamina E e selenio possono compromettere il metabolismo del tuo animale domestico. Sono necessari aggiustamenti dietetici e farmaci.
- Prognatismo. Protrusione della mandibola, che è un difetto congenito e non può essere curato.
- Glaucoma. Il sintomo principale della patologia è la protrusione degli occhi dovuta all'aumento della pressione intraoculare. Il trattamento è complesso.
- Avvelenamento. Il coniglio inizia a vomitare pesantemente, ha diarrea e saliva eccessivamente. L'animale malato viene bevuto abbondantemente e trattato con brodo di riso o assorbenti. Se i primi sintomi di intossicazione vengono affrontati tempestivamente, la prognosi è favorevole.
Parassiti e intossicazioni alimentari sono pericolosi per i conigli. In entrambi i casi, non rimandare la visita dal veterinario. Non solo un coniglio, ma l'intero allevamento potrebbe essere colpito.
Prevenzione delle malattie
La salute dei conigli dipende dalla pulizia della gabbia, da una corretta alimentazione e da cure regolari. Per evitare riacutizzazioni e mantenere sano l'intero allevamento, segui regolarmente queste semplici misure preventive:
- Cambiare quotidianamente la paglia nella gabbia per prevenire la proliferazione degli acari.
- Controllare che il fieno non contenga muffa (questa è una delle cause di avvelenamento).
- Disinfettare gli abbeveratoi e le mangiatoie per impedire la proliferazione dei batteri.
- Somministrare agli animali solo cibo fresco e acqua, non sperimentare con gli ingredienti del cibo.
- Disinfettare regolarmente la stalla (il luogo in cui vivono i conigli).
- Controllate la pelliccia e le orecchie dei vostri conigli 2-3 volte a settimana per verificare la presenza di parassiti.
- Eseguire regolarmente le vaccinazioni preventive secondo il calendario.
- Ai primi segni di malattia, contattare il veterinario.
La prima vaccinazione contro VGBK e mixomatosi viene somministrata ai conigli a 1,5 mesi di età. L'immunità acquisita dura 6-9 mesi, dopodiché vengono somministrati richiami di routine. Sono stati sviluppati vaccini combinati che proteggono i conigli da diverse malattie mortali contemporaneamente. Isolare immediatamente gli animali malati e consultare un veterinario.
- Somministrare la prima vaccinazione contro VGBK e mixomatosi a 1,5 mesi di età.
- Ripetere la vaccinazione dopo 6 mesi per mantenere l'immunità.
- Aggiornare le vaccinazioni annualmente come raccomandato dal veterinario.
Particolarità della scelta del coniglio
Quando scegliete un Borgogna, pensate a cosa vi serve. Per l'allevamento di massa, acquistate esemplari di razza pura, anche se sono più costosi.
Altri criteri di selezione, indipendentemente dai piani futuri dell'allevatore:
- La pelliccia è uniforme su tutto il corpo, dello stesso colore senza brusche variazioni.
- Il coniglio è ben curato, carino e calmo.
- Il colore dell'animale è intenso e scintillante al sole.
- La pelle è elastica, la pelliccia non è più lunga di 3 mm.
- I conigli di razza pura provenienti da un allevamento hanno un marchio.
- La pelle è pulita, senza infiammazioni, gli occhi sono lucidi.
- La presenza di nodi e chiazze calve sono sintomi di malattie.
- Gli esemplari di razza pura sono di un ordine di grandezza più costosi degli incroci.
Guarda il seguente video per scoprire otto motivi per cui dovresti allevare conigli Borgogna:
Vantaggi e svantaggi della razza
I conigli Borgogna sono molto popolari tra gli allevatori di tutto il mondo, quindi non hanno bisogno di presentazioni. I vantaggi di questa scelta sono evidenti:
- elevata fertilità;
- semplicità nel cibo;
- elevata resa di carne;
- uso generale;
- pelle preziosa;
- forte immunità;
- salute impeccabile.
I conigli Borgogna non presentano svantaggi significativi.
Recensioni
I conigli Borgogna sono attraenti per il loro aspetto bonario, la natura calma e socievole e la loro intelligenza. Gli allevatori sono più interessati alla loro elevata fertilità, alla produzione di carne e alla facilità di cura.

