La peonia Sorbet, o Sherbet come è comunemente conosciuta, è una varietà a fiore doppio caratterizzata dalla facilità di coltivazione, dalla colorazione insolita e dall'elevato valore decorativo. Se si seguono tutte le pratiche colturali, si evitano parassiti e malattie.
Chi ha sviluppato questa varietà e quando?
Gli ibridatori olandesi svilupparono la varietà, dando vita nel 1987 alla Sorbet, una varietà altamente resistente al gelo. Per l'incrocio furono utilizzate peonie erbacee e arbustive, ma mancano informazioni sulle varietà specifiche. Luc Klinkhammer è considerato l'ideatore.
Descrizione della peonia a fiore lattiginoso Sorbet
Sherbet è una peonia dalla splendida fioritura, il cui nome evoca il famoso dessert orientale. È apprezzata non solo dai giardinieri, ma anche da paesaggisti e fioristi, perché il suo aspetto decorativo e suggestivo persiste anche dopo la fioritura.
Dimensioni e forma
La colorazione distintiva della varietà e la struttura delle gemme (considerata a tre strati) la rendono una combinazione unica di tre tonalità: bianco latte, crema e rosa delicato. Altre caratteristiche distintive includono:
- dimensioni: grandi, il diametro varia da 16 a 20 cm;
- i petali sono grandi e leggermente concavi;
- intensità del colore – saturo;
- pistillo e stami sono sempre gialli;
- Caratteristiche dei petali: nella parte centrale del bocciolo e ai bordi sono grandi e arrotondati, mentre al centro sono più piccoli, appuntiti e sottili;
- tipo di struttura del petalo: frangiato e delicato;
- forma del fiore – a forma di coppa;
- aroma – attraente, forte;
- i frutti sono a forma di stella;
- semi: neri, ovali, lucidi.
sistema radicale
La peonia Sorbet ha un apparato radicale molto potente e denso, che si estende fino a una profondità di 5 metri. Questo impedisce la piantagione in zone con alti livelli di falde acquifere: è necessario piantarla ad almeno 6 metri dal suolo.
Foglie, steli
L'arbusto è caratterizzato da una forma espansa, con una larghezza variabile da 80 a 90 cm. I fusti raggiungono altezze simili. Altre caratteristiche esterne dell'arbusto:
- ramificazione - densa;
- foglie – appuntite-sezionate, merlettate, grandi, lunghe da 10 a 15 cm;
- il colore della parte aerea è verde scuro, ma in autunno assume sfumature cremisi;
- i germogli sono eretti e hanno una struttura rigida.
Nella maggior parte dei casi, i giardinieri non utilizzano supporti, ma se i fiori sono molto rigogliosi e le gemme raggiungono la loro massima dimensione, i robusti steli potrebbero pendere verso il basso. È meglio creare una struttura ad anello in anticipo.
Caratteristiche dei fiori
Sorbet è un eucariote della classe Dicotiledoni e dell'ordine Saxifragales. Nota le caratteristiche principali:
- la resistenza al gelo è elevata, poiché germogli e radici non gelano a temperature di -40 gradi;
- regioni in crescita: assolutamente tutto, da sud a nord;
- I cespugli possono crescere nello stesso posto per 20 anni, ma il loro valore decorativo diminuisce in un periodo così lungo. Gli esperti raccomandano di ripiantare i cespugli ogni 6-8 anni.
- la resistenza alla siccità è buona, il cespuglio non morirà senza annaffiature, ma la fioritura sarà scarsa;
- talea – i fiori durano 15-20 giorni in un vaso con acqua;
- Le esigenze del terreno sono elevate, deve essere il più fertile possibile;
- La resistenza ai parassiti e alle malattie è media, quindi sono necessari trattamenti preventivi.
Caratteristiche della fioritura
La fioritura del Sorbet inizia a inizio giugno e dura 15 giorni. Durante questo periodo, i petali emanano un intenso profumo che si diffonde per diversi metri. I boccioli sono forti e saldamente ancorati agli steli, il che garantisce che non si pieghino mai, puntando sempre verso l'alto, come se cercassero di raggiungere il sole.
Applicazione nel design
I paesaggisti adorano questa varietà perché colpisce per la sua colorazione unica, che si abbina perfettamente ad altre piante. È particolarmente suggestiva se abbinata a caprifoglio, emerocallide, salvia, aster, garofani, flox, crespino e altre piante dal fogliame rigoglioso.
Le peonie a tre strati vengono utilizzate come:
- sfondo in una lunga aiuola;
- elemento in un giardino fiorito a più livelli;
- accento centrale in un'aiuola rotonda;
- siepi per la zonizzazione dello spazio;
- costruzione di muri, recinzioni, gazebo, panchine, ecc.
Metodi di riproduzione
Sorbet, essendo una cultivar e non un ibrido, può essere propagata con qualsiasi metodo e, anche tramite seme, le piante future manterranno le caratteristiche materne. Brevi informazioni:
- Semi. Si piantano a fine febbraio e si coltivano in casa fino all'autunno. In primavera si trapiantano in un punto temporaneo dell'aiuola e l'anno successivo si trasferiscono in una sede definitiva. Il processo è lungo e laborioso, ma si possono ottenere fino a cento piantine contemporaneamente.
- Talee di fusto. Si tagliano in autunno e si piantano in un luogo permanente in primavera. La fioritura è prevista entro un anno.
- Dividendo il rizoma. Il cespuglio dovrebbe avere almeno 3 anni. È importante che i cespugli fioriscano in primavera se propagati in autunno.
| Metodo di riproduzione | Tempo per la prima fioritura | Percentuale di rooting riuscito |
|---|---|---|
| Semi | 3-4 anni | 60-70% |
| Talee di fusto | 1-2 anni | 80-90% |
| Dividendo il rizoma | 1 anno | 95-100% |
Regole di atterraggio
Come per tutte le peonie, la piantagione segue la procedura standard. Tuttavia, è importante tenere presenti le caratteristiche varietali:
- Grazie al suo apparato radicale potente e molto profondo, il rinvaso è raramente necessario, quindi scegliete subito la posizione giusta. Questa varietà preferisce le zone soleggiate. L'ombra parziale è possibile solo per poche ore al giorno.
- Il periodo ottimale è l'autunno, ma un paio di mesi prima delle gelate. Nei climi più rigidi, la semina può avvenire anche a fine o metà agosto.
- La dimensione della buca di impianto è di 50x50 cm. La distanza tra le piantine è di almeno 2-2,5 m.
- La gemma superiore dovrebbe trovarsi a 5 cm sotto terra.
- ✓ Per una crescita ottimale, il pH del terreno dovrebbe essere compreso tra 6,5 e 7,5.
- ✓ Il terreno deve essere ben drenato per evitare ristagni d'acqua alle radici.
Post-trattamento
Come per la semina, bisogna considerare alcune sfumature varietali:
- Annaffiare i cespugli. Questa varietà non tollera annaffiature frequenti; l'acqua non deve essere aggiunta più di una volta ogni 7-10 giorni. Un cespuglio necessita di 30 litri.
- Condimento di copertura. La sorbetta può prosperare senza fertilizzanti, ma i nutrienti prolungano il periodo di fioritura e migliorano la rigogliosità delle gemme. Diagramma:
- All'inizio della formazione dei germogli (inizio primavera), aggiungere solfato di ammonio o urea:
- durante la gemmazione è necessario nitrofosfato o perfosfato (sostituibile con una miscela di fosforo e potassio);
- durante il periodo di fioritura attiva, utilizzare qualsiasi complesso minerale;
- In autunno, subito dopo la fioritura, si utilizzano solo potassio e un po' di fosforo, per cui la fioritura primaverile inizierà prima.
Prepararsi per l'inverno
I lavori preparatori dovrebbero iniziare subito dopo la fine del periodo di fioritura. Per fare ciò, ridurre gradualmente la frequenza delle annaffiature, utilizzando meno acqua alla volta. Successivamente, potare tutti i fiori appassiti e, 2-3 settimane prima della prevista gelata, procedere come segue:
- Applicare fertilizzante.
- Dopo una settimana, allentare il terreno e stendere uno strato di pacciame di 10-20 cm, a seconda del clima.
- Accorciare tutti i germogli in modo che l'altezza delle talee sia di 3-4 cm dalla superficie del terreno.
Parassiti e malattie
Il sorbetto non è particolarmente resistente a malattie e parassiti, ma non è suscettibile a tutte le malattie. Le più comuni sono:
- Oidio. I sintomi includono una leggera patina polverosa sulle foglie. La malattia può essere trattata con poltiglia bordolese o altri fungicidi.
- Marciume grigio. Si manifesta con macchie nere sulla parte aerea della pianta, dopodiché il fusto si inzuppa d'acqua e muore. Per il trattamento, utilizzare solfato di rame.
- Ruggine. Sulle foglie compaiono macchie rugginose, poi brunastre. Si usa Fundazol.
La septoriosi fogliare, il marciume radicale e la cladosporiosi sono estremamente rari. Per il trattamento si utilizzano farmaci mirati.
Tra i parassiti che possono rappresentare un problema ci sono il maggiolino della rosa, gli afidi, le formiche e i nematodi. Questi devono essere controllati con insetticidi. Per evitare problemi, è consigliabile effettuare trattamenti preventivi tre volte a stagione, a partire dall'inizio dell'autunno. Assicuratevi di seguire tutte le linee guida agricole, in particolare per quanto riguarda i livelli di umidità.
Recensioni di Peony Sorbet
La peonia Sorbet è una varietà facile da coltivare e poco esigente, ma richiede una falda freatica alta a causa del suo esteso apparato radicale. Questo stesso fattore rende difficile il trapianto di cespugli maturi. Tuttavia, in estate, la pianta offre al suo coltivatore un'esperienza indimenticabile di bellezza e un profumo intenso che permea l'intero giardino.






